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    【题目】制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ）
    A.隔绝空气，抑制细菌繁殖
    B.阻止尘埃，防止污染
    C.造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵
    D.防止污染，利于醋酸菌发酵

    【答案】C
    【解析】解：ABCD、制作泡菜是利用乳酸菌无氧呼吸产生乳酸的原理，故制作泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口，C正确；ABD错误．
    故选：C．
    本题考查的是发酵技术在食品制作中的作用．
    制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量．

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    【题目】噬菌体、烟草的碱基种类和噬菌体、烟草的核苷酸种类分别是

    A．4种、8种和4种、8种 B．4种、5种和4种、5种

    C．4种、5种和4种、8种 D．4种、8种和4种、5种

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    【题目】图甲表示某一经济鱼类的种群特征，图乙是某时期该鱼类种群的年龄组成曲线．下列分析正确的是（ ）

    A. 图乙为C点后该经济鱼类年龄组成曲线

    B. 在B点时开始捕捞鱼类比较合适

    C. 估算一个种群的出生率和死亡率，即可确定种群密度的大小

    D. D点时种群数量达到最大值

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    【题目】下面对几种细胞器的说法中，正确的是（ ）
    A.真核细胞中都含有图示的五种细胞器
    B.在光学显微镜下，④比上图中其它几种细胞器更为醒目
    C.上述几种细胞器都含有磷脂
    D.①③④⑤上进行的反应都需要②提供能量

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    【题目】下列有关生物多样性和进化的叙述中，错误的是

    A. 自然选择能定向改变种群的基因频率

    B. 生物多样性的形成是共同进化的结果

    C. 生物进化的基本单位是种群中的个体

    D. 突变和基因重组为生物进化提供原材料

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】新鲜的叶类蔬菜表面常残留水溶性有机农药．现取同一新鲜蔬菜若干，浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，将结果绘制成如图所示的曲线，有关叙述正确的是（ ）
    A.AB段细胞吸水，细胞体积明显增大
    B.B点细胞液浓度与外界溶液浓度相等
    C.BC段细胞质壁分离复原，原生质层恢复到原来位置
    D.此曲线说明有机农药溶于水中容易被植物细胞吸收

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】在剧烈运动时，人体骨骼肌所需要的能量直接来源于（ ）
    A.肌糖元
    B.肝糖元
    C.葡萄糖
    D.腺苷三磷酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于无机盐的叙述，错误的是

    A．血钙浓度过低引起肌肉抽搐，说明无机盐对维持酸碱平衡很重要

    B．Mg2+是叶绿素的成分之一，缺Mg2+影响光合作用

    C．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁盐，血红蛋白不能合成

    D．细胞中的无机盐大多数以离子形式存在

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图表示利用小鼠胚胎干细胞（ES细胞）做的研究，请分析回答下列问题：

    （1）a过程表示基因工程，则其核心步骤是______________________________________。

    （2）ES细胞在饲养层细胞上，能够维持__________状态，为检测致癌基因是否已捕入ES细胞的DNA，可采用__________________技术。

    （3）c过程的胚胎培养液成分除一些无机盐和有机盐类外，还需添加____________________________以及血清等物质。

    （4）d过程移入的胚胎能够存活，是因为受体子宫并不会对其发生____________，同时能够与受体子宫建立正常的__________________________________________联系。对移植前的胚胎进行性别鉴定时，宜取囊胚期的___________________________细胞进行鉴定。

    （5）用肝癌细胞作抗原刺激B淋巴细胞，再将此淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后经筛选、细胞培养，获得抗癌细胞的单克隆抗体。该产物与____________________相结合制成“生物导弹”，从而定向杀死小鼠体内的肝癌细胞。

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