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毛霉等微生物能产生的酶类主要有

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A.蛋白酶和脂肪酶

B.蛋白酶和淀粉酶

C.脂肪酶和淀粉酶

D.肽酶和麦芽糖酶

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2013届安徽宿松复兴中学高二下学期第三次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

毛霉等微生物能产生的酶类主要有

A.蛋白酶和脂肪酶          B.蛋白酶和淀粉酶

C.脂肪酶和淀粉酶          D.肽酶和麦芽糖酶

 

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科目:高中生物 来源:吉林省2009—2010学年度高二年级下学期期中考试(生物)试题 题型:选择题

豆腐发酵时毛霉等微生物能产生的酶主要有                                   (    )

       A.蛋白酶和淀粉酶                               B.蛋白酶和脂肪酶

  C.脂肪酶和淀粉酶                               D.肽酶和麦芽糖酶

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

豆腐发酵时毛霉等微生物能产生的酶主要有              (    )

       A.蛋白酶和淀粉酶  B.蛋白酶和脂肪酶

       C.脂肪酶和淀粉酶  D.肽酶和麦芽糖酶

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科目:高中生物 来源:2010年吉林省长春市外国语学校高二下学期第一次月考生物卷 题型:单选题

毛霉等微生物能产生的酶类主要有

A.蛋白酶和脂肪酶B.蛋白酶和淀粉酶
C.脂肪酶和淀粉酶D.肽酶和麦芽糖酶

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