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在探究果胶酶的用量实验中,叙述不恰当的一项是
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A.本实验应控制在适宜的温度、pH
B.各反应液的温度、pH必须相同
C.可配制不同浓度的果胶酶溶液,加入量应使各种浓度保持一致
D.底物浓度一定时,酶用量越大,滤出的果汁越多
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科目:高中生物 来源:同步题 题型:单选题

下列说法不正确的是

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A.在探究果胶酶的用量实验中,虽然实验的变量发生了变化,但通过设置梯度来确定最适值的思想方法是不变的
B.植物、霉菌、酵母菌和细菌均能产生果胶酶
C.通过测定滤出的苹果汁的体积大小无法来判断果胶酶活性的高低
D.人们使用果胶酶、纤维素酶等来解决制作果汁面临的问题

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科目:高中生物 来源: 题型:

在“探究果胶酶的用量”实验中,下列说法正确的是(  )

A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液

B.底物浓度一定时,酶用量越大,滤出的果汁越多

C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下

D.反应液的pH必须相同

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

在“探究果胶酶的用量”实验中,下列说法正确的是(  )

A.实验时可配制不同浓度的果胶酶溶液

B.底物浓度一定时,酶用量越大,滤出的果汁越多

C.本实验应控制在适宜温度和pH条件下

D.反应液的pH必须相同

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下图表示某研究小组在探究果胶酶的用量的实验结果。有关说法不正确的是

A在ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B在bc段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等

C在ac段增加反应物浓度,可以明显加快反应速率

D在该实验给定条件下,果胶酶的最佳用量是b点对应的值

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