Question

【题目】某三十九肽中共有甘氨酸4个，现用某种水解酶去除其中的甘氨酸，得到4条长短不等的多肽（如图）．4条多肽与原三十九肽相比，错误的是（ ）
①肽键数目减少7个
②碳原子减少4个
③氨基数增加4个
④羧基数增加3个
A.①④
B.②④
C.②③
D.①③

Answer 1

【答案】C
【解析】解：①由分析可知，水解掉4个甘氨酸需要水7个肽键，肽键数目减少7个，①正确； ②甘氨酸含有2个C，水解掉4个甘氨酸，C减少8个，②错误；
③四肽是由一条肽链水解掉4个氨基酸形成的，因此氨基酸数减少4个，③错误；
④一条肽链至少含有一个氨基和一个羧基，4条肽链至少含有4个氨基和四个羧基，减少3个，④正确．
故选：C．
【考点精析】认真审题，首先需要了解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合(脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水)．