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    【题目】[生物——选修l：生物技术实践]（15分）下表为某培养基的配方。请回答有关问题：

    成分

    琼脂

    葡萄糖

    KH2PO4

    Na2HPO4

    MgSO4·7H2O

    尿素

    蒸馏水

    含量

    15g

    10g

    1．4g

    2．1g

    0．2g

    1g

    1000 mL

    （1）培养基中含有的尿素和葡萄糖分别为细菌培养提供了__________和__________。

    （2）无菌技术是获得纯净培养物的关键，常见的无菌技术包括____________________和灭菌。对培养基进行灭菌，通常采用的方法是____________________。

    （3）将涂有未知菌液样品的平板置于恒温培养箱中__________（填“正置”或“倒置”）培养，这样培养的原因主要是____________________。

    （4）只有能够合成__________酶的细菌才能存活，从功能上看该培养基属于__________。

    【答案】（15分，除注明外，每空2分）

    （1）氮源 碳源

    （2）消毒（1分） 高压蒸汽灭菌法

    （3）倒置 防止培养皿盖上的液滴滴入培养基上，造成污染

    （4）脲 选择培养基

    【解析】（1）培养基的主要组成包括碳源、氮源、水、无机盐等。葡萄糖一般作为碳源，尿素可以作为氮源。（2）常见的无菌技术包括消毒和灭菌。通常采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。（3）微生物培养时需要将平板倒置，主要是为了防止培养皿盖上的液滴滴入培养基上，造成污染。（4）因为该培养基以尿素为唯一氮源，所以必须是能够合成脲酶、利用尿素的细菌才能存活。根据功能分类，可知该培养基为选择培养基。

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