有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当向其中通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如下表所示。通过对表中数据分析可得出的结论是( )
氧浓度(%) | a | b | c | d | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
产生CO2的量(mol) | 9 | 12.5 | 15 | 30 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
产生酒精的量(mol) | 9 | 6.5 | 6 | 0
练习册系列答案
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A.a浓度时酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼吸速率 B.b浓度时酵母菌有氧呼吸速率大于无氧呼吸速率 C.c浓度时有66.7%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵 D.d浓度时酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸
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