精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
12.淀粉酶只能催化淀粉水解成还原糖,而不能催化蔗糖水解,上述事实说明酶具有(  )
A.高效性B.专一性C.多样性D.稳定性

分析 酶的特性:
1、高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快;
2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;
3、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的.

解答 解:专一性是指一种酶只能催化一种或一类底物.如唾液淀粉酶只能催化淀粉水解,不能催化蔗糖水解.
故选:B.

点评 本题考查酶的特性,对基础知识的理解和记忆是解题的关键.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

5.兴奋性是指细胞接受刺激产生兴奋的能力.为探究不同缺氧时间对中枢神经细胞兴奋性的影响,研究人员先将体外培养的大鼠海马神经细胞置于含氧培养液中,测定单细胞的静息电位和阈强度(引发神经冲动的最小电刺激强度),之后再将其置于无氧培养液中,于不 同时间点重复上述测定,结果如图所示.请回答:

(1)本实验的自变量是缺氧时间.
(2)静息电位水平是影响细胞兴奋性水平的因素之一,图中静息电位是以细胞膜的外(“外”或“内”)侧为参照,并将该侧电位水平定义为omV.据图分析,当静息电位由一60mV变为一65mV时,神经细胞的兴奋性水平降低
(3)在缺氧处理20min时,给予细胞25pA强度的单个电刺激不能(填“能”或“不能”) 记录到神经冲动.
(4)含氧培养液中,细胞内ATP主要在线粒体合成.无氧培养液中,细胞内ATP含量逐渐减少,对细胞通过主动运输方式跨膜转运离子产生影响,这是缺氧引起神经细胞兴奋性改变的机制之一.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.下列有关叙述正确的是(  )
A.患有遗传病的个体一定都携带者致病基因
B.在艾弗里的肺炎双球菌的转化实验中,转化的实质是发生了染色体变异
C.一个染色体组中不可能存在等位基因
D.单倍体育种过程中,秋水仙素一般可处理单倍体萌发的种子或幼苗

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

20.下列关于基因突变的叙述中,正确的是(  )
A.基因突变发生在DNA的复制过程中
B.基因突变都是有害的,不利于生物进化
C.只有细胞核中的基因才会发生基因突变
D.基因突变一定能够改变生物的表现型

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:填空题

7.体细胞中含有两个染色体组的个体就是二倍体.错(判断对错)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.日本某教授把菠菜的基因植入猪的受精卵内,培育出不饱和脂肪酸含量高的猪.在对这种猪的脂肪组织进行分析后发现,它们体内的不饱和脂肪酸要比一般猪高大约20%.植入猪受精卵里的菠菜基因控制菠菜根部的一种酶--FAD2,这种酶能够将饱和脂肪酸转换为不饱和脂肪酸.下列说法正确的是(  )
A.该实验的核心是将重组DNA导入猪的受精卵
B.受体细胞之所以选择受精卵是因为它具有全能性
C.菠菜基因之所以能植入猪细胞,并大量复制的物质基础是菠菜和猪共有一套遗传密码
D.该实验植入菠菜基因的方法一般选用农杆菌转化法

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.豚草是原产于北美的一种植物,某课外小组对某地区一片闲散地的部分植物的种群密度进行了连续五年的调查,部分结果如表所示(单位:株/m2).下列叙述中不正确的是(  )
  年份种群密度植物20092010201120122013
豚草0.30.61.11.52.3
狗尾草10.09.286.85.5
龙葵3.02.00.400
A.调查豚草的种群密度应采用样方法
B.该区域豚草的种群数量将保持“J”型曲线增长
C.可推测该区域植物的丰富度在减少
D.豚草入侵改变了该区域群落演替的速度与方向

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

1.下面是与植物有效成分提取相关的问题,请回答.

(1)图1③是进水口,玫瑰精油可使用图1所示装置提取,原因是玫瑰精油具有易挥发、化学性质稳定、难溶于水特点,这种方法叫蒸馏法.
(2)有人设计了实验室提取玫瑰精油 的五个步骤:
①将蒸馏烧瓶固定在铁架台上,在蒸馏烧瓶上塞好带温度计的橡皮塞.
②连接好冷凝管,把冷凝管固定在铁架台上,把接受器连接在冷凝器的末端,并伸入接收装置(如锥形瓶)中.将冷凝管进水口的橡皮管的另一端与水龙头相连,将和出水口相接的橡皮管的另一端放在水槽中.
③把酒精灯放在铁架台上,根据酒精灯高度确定铁圈的高度,放好石棉网.
④向蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片,再用漏斗向烧瓶中加入原料,塞好带温度计的橡皮塞.
⑤检查气密性.
上述实验正确的操作顺序是③①②⑤④.冷凝管里水流的方向与蒸气的流向相反.在蒸馏烧瓶中加几片碎瓷片,目的是防止爆沸.
(3)柠檬油是一种广谱性的杀虫剂,它可杀死蚊子、苍蝇、蟑螂和臭虫等传染疾病的害虫,也可以杀死危害粮食、蔬菜的常见害虫及幼虫、蛹等,被称为一种绿色杀虫剂.柠檬果皮精油的提取适宜采用压榨法,原因是原料易焦糊及有效成分易水解,原理是通过机械压力将液相柠檬油从固液两相混合物中分离出来,必经步骤如图所示:

实验流程图中A是石灰水浸泡,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率.B过程一般加入相当于柠檬果皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠,其目的是使精油易与水分离.C过程为过滤.采用柠檬油作为杀虫剂,可以解决其他杀虫剂给人类带来的隐患,其突出的优点是对人、动物、植物均无毒性,减少对环境的污染.
(4)胡萝卜素是橘黄(橙黄)色的结晶.从胡萝卜中提取胡萝卜素常用萃取法,选择石油醚作为萃取剂是综合考虑了以及毒性和能否从产品中完全除去等多种因素,除萃取剂外,提取效率还与原料、时间、温度等有关,一般与原料颗粒的含水量成反比.
(5)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定,图为鉴定结果示意图,请据图回答.
①该图所示的鉴定方法的基线一般距底边2cm.
②A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是A和D.
③甲代表的物质是胡萝卜素层析带.乙代表的物质是其他色素和杂质.

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源: 题型:解答题

19.如图1是某种雌性动物体内细胞分裂示意图,图2表示该动物细胞中一条染色体上DNA的含量变化.请据图回答:

(1)图1中A、B、C三细胞都会存在的器官是卵巢,C细胞的名称为极体(或第一极体),所处的分裂时期是减数第二次分裂后期(或MⅡ后期).
(2)图1中B细胞内四分体有2个,染色体、DNA、染色单体的数目依次为4、8、8.
(3)图2中a~b段形成的原因是DNA的复制或染色体的复制,图1中AB细胞处于图2中的b~c段.
(4)若该动物体细胞内有两对等位基因Y、y和R、r,它们分别位于两对同源染色体上,则图1中A细胞分裂形成的子细胞基因组成为YyRr.

查看答案和解析>>

同步练习册答案