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    下表为牛肉膏、蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：

    成分

    牛肉膏

    蛋白胨

    NaCl

    H2O

    含量

    0．5g

    1g 

    0．5g

    100mL

    ⑴蛋白胨在培养基中的作用是 。

    ⑵要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基，还需添加的成分是 。

    ⑶表中各成分含量确定的原则是 。

    ⑷培养基配制好后，分装前应进行的工作是 。

    ⑸从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌感染的方法是 。

    ⑹在培养基凝固前要搁置斜面，其目的是 。

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