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    人体内的胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物)，温度保持37℃，pH保持在最适值，生成物量与反应时间关系如图。请回答下列问题：
    (1)该酶作用的底物是__________。
    (2)在140min后，曲线变成水平，这是因为____________________。
    (3)若增加胰蛋白酶浓度，其他条件不变，请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。
    (4)若反应液pH由2逐渐升高到10，胰蛋白酶浓度和其他条件不变，则酶催化反应的速度将______________，原因是_________________。
    (1)蛋白质
    (2)底物数量有限，底物被消耗尽
    (3)

    (4)不变    胰蛋白酶在PH=2时空间结构被破坏，永久失活
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    科目：高中生物 来源：2014届浙江省湖州市八校高三上学期第二次联考生物卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是

    A．酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组

    B．RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类

    C．限制性核酸内切酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来

    D．细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年四川省南充市高三第二次诊断性考试（理综）生物部分 题型：选择题

    下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是

    A．酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组

    B．RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类

    C．一种限制性酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来

    D．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是


    1. A.
      酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组
    2. B.
      RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类
    3. C.
      限制性核酸内切酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来
    4. D.
      细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    3．下列有关酶及其实验设计的叙述中，正确的是（    ）

    A．酶在代谢中起调控作用；探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组

    B．RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译；验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类

    C．一种限制性酶可切割出RNA片段；人体内的酶可从食物获得或体内转化而来

    D．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶；胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞

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