精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:多选题

18.人类红绿色盲的基因位于X染色体上、秃顶的基因位于常染色体上,结合如表信息可预测,图中II-3和II-4所生子女是(  )
 BBBbbb
非秃顶秃顶秃顶
非秃顶非秃顶秃顶
A.非秃顶色盲儿子的概率为$\frac{1}{4}$B.非秃顶色盲女儿的概率为$\frac{1}{8}$
C.秃顶色盲儿子的概率为$\frac{1}{8}$D.秃顶色盲女儿的概率为0

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016河北石家庄市高二下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下列关于酶、酶的实验的叙述正确的是

①能产生激素的细胞一定能产生酶②蔗糖在淀粉酶的催化作用下,生成的还原糖与斐林试剂生成砖红色沉淀③在细胞内,酶都是在核糖体中合成的④向过氧化氢溶液中加入肝脏研磨液后的现象是产生的气泡少而迅速,持续的时间短⑤酶具有专一性、高效性⑥不可用同一吸管吸取肝脏研磨液与氯化铁溶液来验证酶的高效性⑦酶促反应与外界条件无关

A.①⑤⑥ B.①②④⑤⑥ C.③⑤⑥ D.②③④⑦

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016河北石家庄市高二下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

关于花药培养产生花粉植株的途径,下列叙述错误的是

A.花粉可通过愈伤组织发育成植株

B.花粉可通过胚状体进一步分化成植株

C.材料消毒所用的氯化汞溶液也可用次氯酸钙溶液或饱和漂白粉溶液代替

D.产生胚状体是花药离体培养中特有的途径

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016河北石家庄市高二下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

某研究学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列叙述正确的是

A.酵母菌是嗜温菌,所以果酒发酵所需的最适温度较高

B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016河北石家庄市高二下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

如图表示某生物几种细胞分裂过程中的染色体数目变化,下列说法中正确的是

A.ab段细胞中一定不存在同源染色体

B.仅bc段细胞中没有同源染色体

C.e产生的原因是染色体复制

D.fg段细胞中染色体数∶DNA分子数=1∶1

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016河北石家庄市高二下期中考试生物卷(解析版) 题型:选择题

下图为光照强度与植物二氧化碳吸收量的关系。下列对曲线生物学意义的叙述中,错误的是

A.光照下植物干物质积累量与b的大小成正相关

B.植物呼吸作用强度越大,m的值越大

C.光照强度大于n,叶绿体中酶的数量是CO2吸收量不再增加的限制因素之一

D.图中可以看出细胞呼吸强度随光照强度的增大而逐渐增强

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016北京大学附属中学河南分校高一下期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

为使休眠状态的马铃薯块茎早发芽,以便早栽种早收获,用以处理块茎的植物激素是( )

A.生长素 B.脱落酸 C.赤霉素 D.细胞分裂素

查看答案和解析>>

科目:高中生物 来源:2015-2016安徽六安新安 南溪 高二4月联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于生态系统结构的叙述,正确的是

A.同一生物可能处于不同的营养级

B.食草动物处于第二营养级,属于次级消费者

C.生态系统的结构包括食物链和食物网

D.每条捕食食物链的起点都是生产者,终点都是分解者

查看答案和解析>>

同步练习册答案