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    【题目】[生物——选修一：生物技术实践]

    请回答有关物质提取、微生物培养与应用的问题：

    （1）实验室分离叶绿体中的色素常用的方法是__________；从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________法。

    （2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是__________________。常用的对培养皿进行灭菌的方法是__________________。

    （3）从土壤中分离尿素分解菌的过程中，应向_____________培养基中加入____________指示剂。

    （4）纯化菌种和统计某活菌的数目时，宜采用的接种方法是____________________，用这种方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，其原因是__________________。

    【答案】 纸层析法 萃取 防止外来杂菌的入侵 干热灭菌法 以尿素为唯一氮源的 酚红 稀释涂布平板法 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落

    【解析】试题分析：本题主要考查物质提取、微生物培养与应用的相关知识，意在考查考生对所学知识的理解，把握知识间内在联系的能力。

    （1）实验室常用纸层析法来分离叶绿体中的色素，从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是萃取法。

    （2）微生物培养过程中，获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，对培养皿进行灭菌的方法是干热灭菌。

    （3）土壤中的尿素分解菌能将尿素分解，产生氨气，从土壤中分离尿素分解菌的过程中，应培养基应以尿素为唯一氮源，并加入酚红指示剂，观察是否变红。

    （4）纯化菌种和统计某活菌的数目时，宜采用的接种方法是稀释涂布平板法，由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，故用这种方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。

    练习册系列答案
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    【题目】下表是H2O2在不同条件下的分解情况，请据表回答。注：（）表示先处理

    试管号

    处理

    实验现象

    1

    1ml H2O2+2滴蒸馏水

    产生气泡很少

    2

    1ml H2O2+2滴FeCl3溶液

    产生气泡较多

    3

    1ml H2O2+2滴肝脏研磨液

    产生气泡很多

    4

    1ml H2O2+2滴煮沸后的肝脏研磨液

    基本同1

    5

    1ml H2O2+（2滴肝脏研磨液+2滴5%HCl）

    基本同1

    6

    1ml H2O2+（2滴肝脏研磨液+2滴5%HaOH）

    基本同1

    7

    1ml H2O2+（2滴肝脏研磨液+2滴蒸馏水）

    产生气泡很多

    8

    1ml H2O2+2滴唾液

    基本同1

    （1）比较分析1、2、3号试管中的三组实验，自变量是___________________，依据实验结果分析实验结论是酶具有____________________，酶具有这一特性的理论依据_____________________________。

    （2）比较分析3号与8号试管的实验现象，说明酶具有______________。对照实验要注意控制变量，温度是这组实验的_________________。

    （3）某同学发现3号试管持续一段时间后，就不再产生气泡了。出现这种现象的可能原因是 _________________________________。这种情况下，若再加入少量H2O2，则会继续产生大量气泡。

    （4）4号试管产生很少气泡的原因是_______________________________。

    比较分析5号、6号、7号试管的三组实验，应该控制适宜且相同的无关变量有___________________。若要求测定过氧化氢酶的最适PH，你的实验思路： ___________；若没有出现峰值，则需要继续实验，直至出现峰值。

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    融合方法

    物理方法，化学方法

    物理方法，化学方法，生物方法

    典型应用

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