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下列有关糖的叙述中,正确的是(  )
A、发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖
B、葡萄糖加斐林试剂后立即变成砖红色沉淀
C、葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均有还原性
D、乳糖可被小肠上皮细胞直接吸收
考点:糖类的种类及其分布和功能,检测还原糖的实验
专题:
分析:麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合生成的,葡萄糖加斐林试剂后,水浴加热产生砖红色沉淀,葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均属于还原性糖,乳糖属于二糖,据此进行解答.
解答: 解:A、麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合生成的,因此麦芽糖经水解可葡萄糖,不能产生果糖,A错误;
B、葡萄糖加斐林试剂后,水浴加热产生砖红色沉淀,B错误;
C、葡萄糖、麦芽糖和果糖分子均属于还原性糖,C正确;
D、乳糖属于二糖,水解为半乳糖后可被小肠上皮细胞直接吸收,D错误.
故选:C.
点评:本题的知识点是蔗糖、麦芽糖、乳糖的组成和纤维素的单体,对相关知识的记忆是解题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

遗传信息在生物大分子间的转移通常不发生(  )
A、从DNA→DNA的复制过程
B、从DNA→RNA的转录过程
C、从RNA→蛋白质的翻译过程
D、RNA复制和RNA→DNA的逆转录

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图表示人体内环境稳态的调节机制.下列关于稳态的说法正确的是(  )
A、人体内环境稳态是在神经系统的调节下,通过各器官、系统的协调活动来共同维持的
B、若①表示正常免疫过程中产生的免疫活性物质,则①只是抗体
C、若③表示促甲状腺激素,则其靶细胞为垂体细胞
D、若A为下丘脑,B为肾上腺,则激素④在寒冷时和血糖含量降低时的分泌量都会增加

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于细胞内化合物或结构的叙述中,正确的是(  )
A、叶肉细胞吸收的N元素,可用于合成叶绿素、ATP、酶和淀粉
B、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
C、胰岛B细胞的线粒体中含有碱基T
D、严重缺铁的病人可能会出现酒精中毒

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列对水和无机盐的叙述,正确的是(  )
A、光合作用和有氧呼吸均需要水的参与,且均有水的生成
B、Zn2+是人体中200多种酶的组成成分,说明锌是人体内的大量元素
C、生理盐水既能维持细胞的正常形态,也能为细胞提供能量
D、衰老细胞内的水分减少,结合水与自由水的比值下降

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科目:高中生物 来源: 题型:

元素与化合物的组成关系如图.下列相关叙述正确的是(  )
A、若①为生物大分子,则其可能是氨基酸
B、若②是动物细胞内的储能物质,则②是脂肪
C、若③为细胞内的遗传物质,则③是DNA
D、若④是植物的能源物质.则④包括淀粉和纤维素

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面关于光合作用的有关叙述,错误的是(  )
A、光反应产生的NADPH也是碳反应中将CO2还原为糖的直接能源物质
B、三碳酸分子除了需要接受能量之外,还需要接受ATP和NADPH提供的物质,才能形成三碳糖
C、以三碳糖为原料在叶绿体内合成淀粉、蛋白质以及脂质所需能量来至光反应
D、在碳反应中,有3个CO2分子进入卡尔文循环,形成6个三碳糖,其中只有1个三碳糖离开卡尔文循环,然后在叶绿体内或运到叶绿体外而被利用

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列哪项叙述,不是细胞膜的功能(  )
A、作为系统的边界,维持细胞内部环境的稳定
B、将细胞内合成的抗体、激素等物质分泌到细胞外
C、加快细胞内化学反应的速率
D、相邻的两个细胞会进行信息交流

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科目:高中生物 来源: 题型:

糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关的叙述错误的是(  )
A、细胞膜上的脂质包括磷脂、糖脂、胆固醇等
B、淀粉、纤维素和糖元基本组成单位都是葡萄糖
C、糖类可以在叶绿体、高尔基体、肝脏及肌肉中合成
D、淀粉和油脂水解的终产物都是二氧化碳和水

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同步练习册答案