Question

下图表示某病人因病不能进食，住院期间以葡萄糖注射25天后，原生质中蛋白质、脂肪和糖类的含量变化曲线，请分析回答：

（1）图中甲、乙各代表什么物质变化？

甲________　乙________。

（2）说明图中三大类物质变化的原因：

①________，②________，③________。

Answer 1

答案：
解析：

（1）甲：蛋白质,乙：糖类;（2）①病人因缺乏某些必需氨基酸，无法合成蛋白质。同时体内蛋白质不断消耗所以含量下降。,②糖类因不断得到补充，故在原生质中含量保持稳定。,③由于糖类可转变为脂肪，故体内脂类也能保持稳定。 分析与解答：由于静脉注射葡萄糖，可供应人体源源不断的能量，一方面可用以氧化分解，二是糖的浓度可维持在一定的范围。蛋白质在体内不能储存，也不能全部由脂类和糖类转化而来，因而逐渐下降。脂肪食量稳定的原因是它可由葡萄糖转化而来。