Question

10．请据图，回答下列问题：
（1）图中①表示氨基（-NH₂），④表示羧基（-COOH）．

（2）该化合物是肽化合物．含2种氨基酸，形成该化合物的过程中分子量减少了36
（3）图中表示R基的是②③⑦ （填序号），表示肽键的是⑤⑥（填序号）．

Answer 1

分析 分析题图：图示为化合物的结构简式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑦表示R基团（依次是-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃）；⑤和⑥是肽键（-CO-NH-）；④是羧基（-COOH）．

解答 解：（1）由以上分析可知，图中①是氨基（-NH₂），④是羧基（-COOH）．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为三肽；图中②③⑦表示R基，依次为-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃，含有2种氨基酸．该化合物形成过程中脱去2分子水，因此相对分子质量减少18×2=36．
（3）由以上分析可知，②③⑦表示R基，依次为-CH₃、-CH₂-OH、-CH₃，肽键的结构简式为-CO-NH-，为⑤⑥．
故答案为：
（1）氨基 （-NH₂）     羧基（-COOH）  
（2）三肽    2     36  
（3）②③⑦⑤⑥

点评 本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程，能准确判断图中各字母的含义；掌握脱水缩合过程中的相关计算．