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对表中所列待测物质的检测,所选用的试剂及预期结果都正确的是(  )
待测物质检测试剂预期显色结果
葡萄糖苏丹红红色
脂肪苏丹Ⅲ橘黄色
淀粉斐林试剂蓝色
蛋白质双缩脲试剂紫色
A、②④B、②③C、①④D、①③
考点:检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
专题:
分析:1、斐林试剂鉴定还原糖时,溶液的颜色变化为:砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否,而不能鉴定非还原性糖.葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖
2、双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.01 g/mL的硫酸铜溶液.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应.
3、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色,苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色.
解答: 解:①、葡萄糖为还原性糖,用斐林试剂鉴定呈砖红色,①错误;
②、脂肪的鉴定,试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液,颜色变化:橘黄色或红色,②正确;
③、淀粉的检测和观察,试剂:碘液,颜色变化:变蓝,③错误;
④、蛋白质的鉴定,试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOH;B液:0.01g/ml的CuSO4,颜色变化:变成紫,④正确.
故答案为:A.
点评:本题考查淀粉、还原糖、脂肪、蛋白质等物质鉴定所用的试剂及对应的颜色变化,考查学生的识记能力,基础性强,难度不大.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

对细胞内自由水的下列描述中,错误的是(  )
A、自由水是良好的溶剂
B、自由水与细胞中的大分子物质结合
C、自由水能流动和易于蒸发
D、自由水是代谢反应的介质或参与反应

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科目:高中生物 来源: 题型:

某研究小组进行一个有关大鼠甲状腺激素调节的实验,材料与方法如下:若干大鼠按实验要求分为2组.对甲组大鼠静脉滴注一定浓度甲状腺激素溶液,乙组滴注等量的0.9%NaCl溶液,从滴注开始测定2h内大鼠的耗氧量并记录.有关说法错误的是(  )
A、预计甲、乙两组大鼠平均耗氧量为甲>乙
B、实验时甲组应选用雌性大鼠,乙组应选用雄性大鼠
C、实验时每组用多只大鼠可排除因个体差异造成的误差
D、本实验的给药方式也可用饲喂法代替静脉注射

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科目:高中生物 来源: 题型:

在人体血糖平衡调节过程中,胰岛素和胰高血糖素起着重要作用.正常情况下,人体进食后短时间内这两种激素的含量变化是(  )
A、胰岛素减少,胰高血糖素增加
B、胰岛素增加,胰高血糖素增加
C、胰岛素减少,胰高血糖素减少
D、胰岛素增加,胰高血糖素减少

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科目:高中生物 来源: 题型:

医生建议:老年人每天早晨起床后,应饮一杯水,以降低血液黏稠度,预防脑溢血的发生;平常生活中,应注意定时饮水,不要等渴了再喝水,因为口渴表明内环境已经缺水.下列说法不正确的是(  )
A、起床饮水后人体的细胞外液渗透压会下降
B、渴觉的产生是非条件反射
C、人体感觉口渴时表明细胞外液渗透压升高
D、若喝水多,尿就多;若喝水少,尿就少

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为某生态系统能量传递示意图,请据图回答:欲使C增加60kg,需要A多少千克(  )
A、1500B、2000
C、2500D、6000

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于细胞结构与功能的叙述,不正确的是(  )
A、生物膜的组成与结构的相似性是细胞内生物膜相互转化的基础
B、生物膜是对生物体内所有膜结构的统称
C、细胞是生物体代谢和遗传的基本单位
D、控制细胞器进行物质合成、能量转换等的指令,主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的

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科目:高中生物 来源: 题型:

为了加快优良种牛的繁殖速度,科学家采用了以下两种方法:请根据图示信息回答:

(1)试管牛和克隆牛的培育过程中均用到的细胞工程技术有
 

(2)E牛的性别是
 

(3)产生F牛的理论依据是
 
,其生殖方式属于
 

(4)要培育高产奶率的转基因牛,则目的基因的受体细胞一般是
 
.转基因牛乳腺细胞中含有较多的参与分泌物加工的
 
等细胞器.

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科目:高中生物 来源: 题型:

研究发现,每升天然水中含0.01毫克汞或者0.1毫克的某杀虫剂,就会对人体造成危害.某研究小组开展了某湖泊中环境问题的研究,他们首先选取了该湖泊中5种不同的生物A、B、C、D、E,并对其进行消化道内食物组成的分析;然后又请当地湖泊研究所的专家对这5种生物体内2种污染物的含量进行了测定,如下表所示.分析回答:
 生物种类 消化道内食物组成 千克体重污染物含量/mg
各种
 A 鱼(甲) 鱼(乙) 78 96
 B 合蚌
水蚤、小球藻
 25 57
 C
小球藻
/ 3 5
 D鱼(乙) 水蚤 10 31
 E水蚤 小球藻 5 15
(1)表中生物可能形成的食物链(网)为
 

(2)若C中的能量不变,将B的食物比例由C:E=1:l调整为2:1,能量传递效率按10%计算,该生态系统传递给B的能量是原来的
 
倍.
(3)如果本水域污染严重,造成各种生物的大量死亡,该地点将发生的群落演替属于
 

(4)研究人员以小鼠为材料研究该杀虫剂对动物血液中红细胞和白细胞数量的影响.主要实验步骤如下:
步骤一:染毒:选择25只健康小白鼠随机均分为5组,分别以
 
的食物(每只每天0.lkg)喂养,连续染毒15d.
步骤二:取血:在染毒第20d采集小鼠血液.
步骤三:红细胞、白细胞密度统计:吸取20uL血液,经适当稀释、充分混匀后,静置15min,再利用血球计数板计数.结果如下表:
    组  别    四    五
食物中添加的AFT剂量(mg/kg体重)    0    14    28    46    140
    红细胞数量(万/mm3    904   887.2    856.4    696.1    519.1
    白细胞数量(万/mm3    0.76    1.07    1.24    1.32    1.42
①分析实验数据,可以得出的实验结论是
 

②为了利用血球计数板进行红细胞密度统计,某同学的操作步骤如下:用吸管吸取混匀的红细胞悬浮液,向计数室中滴2滴悬浮液一加盖玻片一静置后在显微镜下观察、计数.上述实验操作统计的数据与正确操作时统计的数据相比
 
(偏大或偏小).

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