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【题目】质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指

A. 细胞膜、细胞壁 B. 原生质层、细胞壁 C. 基质、细胞壁 D. 细胞质、细胞壁

【答案】B

【解析】

质壁分离是指原生质层和细胞壁的分离。

细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质构成的原生质层相当于一层半透膜,当外界溶液浓度大于细胞液时,细胞失水,由于原生质层的弹性大于细胞壁的弹性,使原生质层和细胞壁出现分离,即质壁分离,故质壁分离实验中的“质”和“壁”分别是指原生质层、细胞壁,即B正确,ACD错误。

故选B。

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