Question

物质鉴定在生物学研究中常常会遇到。下列有关物质鉴定的叙述中，正确的是

A．还原糖鉴定时，加入斐林试剂混合均匀后就可观察到砖红色沉淀的出现

B．利用DNA分子杂交原理可鉴定人体成熟的红细胞中是否存在原癌基因

C．利用CuSO₄溶液在碱性条件下可以鉴定蛋白质的存在

D．脂肪鉴定中可使用50%酒精溶液固定脂肪滴

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：还原糖鉴定时，加入斐林试剂混合均匀后需水浴加热可观察到砖红色沉淀的出现，A错误；人成熟的红细胞内没有细胞核，B错误；碱性条件下，CuSO₄溶液能与肽键发生反应，由紫色现象，C正确；脂肪鉴定中可使用50%酒精溶液洗去浮色，D错误。

考点：本题考查生物实验的相关知识，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。