【题目】组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是( )
A.核糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.脱氧核糖
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】酸菜是经乳酸菌发酵而成的一种发酵食品,制作过程中极易积累亚硝酸盐。一些乳酸菌能合成亚硝酸盐还原酶,能够显著降低亚硝酸盐含量。请回答相关问题。
(1)为获得高产亚硝酸盐还原酶的乳酸菌,某研究组以东北传统自然发酵酸菜为材料进行分离。
①在进行乳酸菌分离纯化时,科研人员将酸菜发酵液稀释后涂布在含溴甲酚绿(遇酸变色)的__________(“选择”或“鉴别”)培养基上,___________(“需氧”或“厌氧”)培养一段时间后,挑取周围变色的_________临时保存。
②在进行高产亚硝酸盐还原酶菌株筛选时,将临时保存的各菌种分别接种到含______的液体培养基中培养一段时间,离心收集上清液,在________酸化条件下,依次加入对氨基苯磺酸、N-1-萘基乙二胺盐酸盐进行反应,筛选反应显色较_____的菌株。
(2)利用筛选得到的菌种进行酸菜腌制,测定亚硝酸盐含量(单位:mg/kg),结果如下表所示:
据表分析,亚硝酸盐含量最高时的腌制条件是________________________。为避免细菌大量繁殖,产生大量的亚硝酸盐,除控制好表中涉及的腌制条件外,还需控制好腌制的____________。
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【题目】请回答下列有关遗传信息传递的问题。
(1)为研究某病毒的致病过程,在实验室中做了如图所示的模拟实验。
①从病毒中分离得到的物质A,已知A是单链的生物大分子,其部分碱基序列为—GAACAUGUU—,将物质A加入到试管甲中,反应后得到产物X。经测定,产物X的部分碱基序列是—CTTGTACAA—,则试管甲中模拟的是__________过程,该过程需要添加的酶是___________,原料是____________。
②将提纯的产物X加入到试管乙中,反应后得到产物Y。产物Y是能与核糖体结合的单链大分子,则产物Y是________,试管乙中模拟的是__________过程。
(2)科学家已经证明了密码子是mRNA上决定一个氨基酸的三个相邻的碱基。
①根据理论推测,mRNA上的三个相邻的碱基可以构成______种排列方式,实际mRNA上决定氨基酸的密码子共有______种。
②第一个被科学家破译的是决定苯丙氨酸的密码子:UUU。1959年,科学家M.W.Nirenberg和H.Matthaei用人工合成的只含U的RNA为模板,在一定的条件下合成了只由苯丙氨酸组成的多肽,这里的一定条件应是__________。
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【题目】某学生进行叶绿体中色素的提取离实验时,得到如图所示结果。分析出现这种结果的原因最可能是( )
A.滤液细线触及层析液
B.研磨时未加入SiO2
C.研磨时未用无水乙醇提取
D.实验选择了黄色叶片为材料
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【题目】工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响,某学生设计了如下实验,下列相关实验步骤的说法错误的是( )
A. 图A表示将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,放在水浴锅中恒温处理
B. 图B将相同温度处理后的果胶酶和苹果泥混合,继续保温处理
C. 该实验的因变量为图C量筒中果汁的量或澄清度
D. 该实验的自变量是图A中的水浴温度,因此实验中图B水浴温度要保持恒定
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【题目】如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作,图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图,图3为某同学制备的凝胶珠图片。回答下列问题:
(1)酵母菌的活化是指 _____________________________。
(2)图1中X溶液为_____,其作用是使______________________。
(3)图1中制备的凝胶珠用_____洗涤后再转移到图2装置中。图2发酵过程中搅拌的目的是使_____。
(4)某同学在图1步骤结束后得到图3所示的实验结果,出现此结果的可能原因有:①_________________ ② __________________③___________________
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【题目】下图为人体中下丘脑参与的部分调节过程示意图,其中甲、乙为下丘脑中的神经分泌细胞。请回答下列问题:
(1)人体内神经纤维上兴奋传导方向与膜内局部电流方向_________(填“相同”或“相反”);临床上因为下丘脑损伤可导致ADH分泌不足,导致出现尿量增多的现象,则ADH是_____激素,其分泌不足导致尿量增多的原因是_______________________________________。
(2)人在寒冷环境中,乙神经分泌细胞兴奋性提高,其分泌的激素A是________________,激素B只能作用于甲状腺细胞的原因是________________________________________。
(3)若图中“下丘脑→激素A→腺垂体→激素B”过程调节着人体内性腺分泌性激素。某人下丘脑功能正常,但性激素含量不足,原因可能是______________功能受损,临床上可通过给患者注射___________来进一步诊断病因。
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【题目】下图表示的是三种黏性末端,下列说法正确的是( )
A.甲、乙、丙黏性末端是由两种限制酶作用产生的
B.若甲中的G处发生突变,限制酶可能无法识别该切割位点
C.乙中的酶切位点在A与G之间
D.目前常用的运载体有质粒、噬菌体和动植物病毒等几类原核生物
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