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    3．下列与探究实验相关的叙述，正确的是（　　）
    A．在家族中调查某单基因遗传病在人群中的发病率
    B．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温
    C．鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液
    D．设计并制作生态缸以观察群落演替的情况

    分析 1、调查人群中的遗传病时，最好选取群体中发病率相对较高的单基因遗传病，如色盲、白化病等；若调查的是遗传病的发病率，则应在群体中抽样调查，选取的样本要足够的多，且要随机取样；若调查的是遗传病的遗传方式，则应以患者家庭为单位进行调查，然后画出系谱图，再判断其遗传方式．
    2、双缩脲试剂的使用，一定要先加入A液（即0.1 g/mL的 NaOH 溶液），再加入双缩脲试剂B液（即0.01 g/ml的 CuSO4 溶液）．

    解答 解：A、调查某单基因遗传病在人群中的发病率，应在随机的群体中调查，A错误；
    B、探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在不同温度下保温一段时间后再混合，B错误；
    C、鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液，C正确；
    D、人工制作的生态缸稳定性差，维持时间短，不能用于观察群落演替，D错误．
    故选：C．

    点评 本题考查了人类遗传病的调查、蛋白质的鉴定以及生态缸的制作等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    13．图1是某地区的小河流从高山湖泊进入大河的示意图．请回答下列问题：

    （1）高山不同海拔处分布着不同的植物，如山脚下生长着阔叶林，山顶上生长着针叶林，体现了生物群落的水平结构．
    （2）当森林遭受持续的干旱气候时，树林往往扩展根系的分布空间，以保证获得足够的水分，维持生态系统正常的功能，这种现象反映出生态系统本身对外界干扰具有一定的抗性（生态系统具有抵抗力稳定性、生态系统具有一定的自我调节能力）．
    （3）村庄稻田生态系统有卷叶螟、青蛙等生物，图2是能量流经卷叶螟的示意图，其中A-C代表能量，数值表示能量值（单位：J•hm-2•a-1）．图2中A的数值为7.0×109J•hm-2•a-1，
    （4）后来由于某种原因，村庄农田被弃耕多年，最终形成了荒地，田鼠在荒地上大量繁殖．生态学家为了监测和预报该生态系统鼠害的发生情况，对弃耕农田上的田鼠种群数量的变化规律进行了研究．结果表明，田鼠最初呈“J”型增长．该荒地田鼠的数量约为800只，若田鼠每繁殖一代种群数量比原来增加a倍，则在此条件下繁殖b代后，田鼠的种群数量为800（1+a）b只．

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    14．下列关于生物膜结构和功能的叙述，正确的是（　　）
    A．细胞内的囊泡均来自内质网和高尔基体
    B．线粒体的内膜是葡萄糖的分解场所
    C．完成细胞间信息交流必须依赖细胞膜上的受体
    D．细胞核上的核孔是核质之间频繁的物质交换和信息交流

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．下列有关生物多样性的叙述，正确的是（　　）
    A．各种中药材的药用功能体现了生物多样性的间接价值
    B．河流受到轻度污染时能很快恢复原状属于恢复力稳定性
    C．生态系统中捕食者的存在对提高生物多样性具有重要意义
    D．把沼泽地改造成人造林是增加生物多样性的重要手段

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．豆腐乳是我国民间的一道传统美食，其中又衍生出了许多品种，如臭豆腐之类．请回答下列问题：
    （1）在腐乳腌制过程中起主要作用的是毛霉，其与细菌相比在结构上的主要特点是有核膜包围的细胞核．现代科学研究表明，除此之外，还有多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉等．
    （2）毛霉等多种微生物产生的蛋白酶和脂肪酶，使制作的腐乳更加鲜美且易于消化吸收．
    （3）腐乳制作过程中需要加盐腌制8天，加盐可以析出豆腐的水分，使豆腐块变硬，并且在接近瓶口表面的盐要铺厚一些，避免豆腐块腐败变质，装瓶时加入的卤汤中的香辛料和酒也有类似的作用．

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    8．利用微生物发酵技术制作多种常见食品的操作中，不利于发酵的目的菌种建立菌种优势的是（　　）
    A．制作泡菜时，泡菜坛以水密封坛口
    B．制作果酒时，发酵瓶中留有约$\frac{1}{3}$的空间
    C．制作腐乳时，在豆腐上喷洒优质毛霉菌种
    D．制作果醋时，向果汁中通入无菌的氮气

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    15．下列关于人体细胞有丝分裂的叙述，错误的是（　　）
    A．通过观察染色体的分布可判断细胞分裂时期
    B．细胞周期的有序进行需原癌基因的严格调控
    C．细胞周期的长短不受温度和细胞器的影响
    D．处于分裂间期的细胞会大量利用碱基T和U

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    下列细胞亚显微结构示意图，正确的是（ ）

    A．A B．B C．C D．D

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    18．在上海世博会E片区，是以英国贝丁顿“零能耗”社区为原型的“世博零碳馆”．整个小区只使用可再生资源产生的能源，不需要向大气排放CO2．下列有关叙述错误的是（　　）
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