Question

【题目】某药物H3Z是一种多肽类的激素，能使人对陌生人产生信赖感，有助于治疗孤独症等病症，下列有关叙述正确的是（ ）

A.组成H3Z的氨基酸一定有20种

B.合成H3Z时生成的水中的H原子只来自氨基

C.孤独症患者直接口服少量H3Z就可以有效地缓解症状

D.若H3Z被水解成1个二肽，3个四肽，5个六肽，则这些短肽肽键总数是35

Answer 1

【答案】D

【解析】

1．构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2．氨基酸通过脱水缩合形成多肽，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程，氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数－肽链数。

A、组成蛋白质的氨基酸共有20种，但组成H3Z的氨基酸不一定有20种，A错误；

B、H3Z的化学本质是多肽，合成H3Z时生成的水中的H原子来自氨基和羧基，氧原子来自羧基，B错误；

C、H3Z的化学本质是多肽，直接口服会被消化分解而降低药效，C错误；

D、1个二肽，3个四肽，5个六肽中的肽键总数=氨基酸总数－肽链总数=(2×1+4×3+6×5)－(1+3+5)=35，D正确；

故选D。