某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精.甲发酵罐中保留一定量的氧气.乙发酵罐中没有氧气.其余条件相同且适宜.实验过程中.每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量.记录数据并绘成坐标曲线图.下列有关叙述正确的是A．实验结束时.消耗葡萄糖较多是甲发酵罐B．甲.乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸C．甲.乙两发酵罐实验结果� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中，每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量，记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述正确的是（）

A．实验结束时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐

B．甲、乙两发酵罐分别在第4h和第0h开始进行无氧呼吸

C．甲、乙两发酵罐实验结果表明，酵母菌为异养厌氧型生物

D．该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量

【解析】

试题分析：甲发酵罐中保留一定量的氧气所以甲中酵母菌先进行有氧呼吸后进行无氧呼吸，乙中只进行无氧呼吸。由有氧呼吸和无氧呼吸反应式及坐标曲线可计算出甲乙消耗的葡萄糖之比是4:3，A正确；无氧呼吸开始的时间可用酒精出现的时间确定，所以甲在2h开始无氧呼吸，乙在0h开始无氧呼吸，B错误；图中显示酵母菌既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸，所以酵母菌为异养兼性厌氧型生物，C错误；向发酵罐中连续通入大量的氧气会抑制酵母菌的无氧呼吸得不到酒精，D错误。

考点：本题考查酵母菌细胞呼吸的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

练习册系列答案

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研究发现，多种入侵植物的种子有光条件下的发芽率显著高于无光对照。紫茎泽兰是外来入侵物种，作为入侵的第一步，发芽应该与其强入侵力有关。科学家希望通过实验，探讨紫荆泽兰种子的光萌发机制是否和其他入侵植物相同，并且研究光照、温度如何共同影响紫茎泽兰种子的萌发。

实验材料及器材：紫茎泽兰种子(千粒重48mg)；培养皿

实验步骤：

1、在培养皿内垫2层吸附足够量水的滤纸，每个培养皿内装入40粒种子。

2、控制不同组别培养皿的光照处理为：

A组：黑暗；B组：铝箔纸覆盖（可见光范围内，铝箔纸覆盖的透光率为0.23%）；C组：全光照

3、上述A、B、C三组培养皿中种子的处理方式为：

1-3号培养皿为25℃；4-6号培养皿为5℃；7-9号培养皿为-20℃。

例如A1、A2、A3： 25℃； A4、A5、A6：5℃；A7、A8、A9：-20℃。

4、以子叶展开为正常发芽标准，对种子发芽进行统计，当连续3天无新发芽种子出现，即视为发芽过程结束。

1．根据实验背景和实验目的，提出本实验的假设。

2．A组中每一个温度条件下都设置3个培养皿的目的是。

实验结果：

记录各培养皿内种子的发芽数为：

培养皿号	发芽数（粒）	培养皿号	发芽数（粒）	培养皿号	发芽数（粒）
A1	11	A2	12	A3	13
A4	11	A5	11	A6	14
A7	0	A8	0	A9	0
B1	24	B2	25	B3	23
B4	23	B5	24	B6	24
B7	0	B8	0	B9	0
C1	25	C2	24	C3	25
C4	25	C5	24	C6	24
C7	0	C8	0	C9	0