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    下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是（ ）

    A.发酵菌群均为原核细胞 B.均需高温高压灭菌

    C.均可以使用自然菌种 D.均需控制无氧条件

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列关于酶的叙述中，正确的是（　　）
    A．人体中酶的活性受温度、pH的影响，并且只在人体内的环境中起作用
    B．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段
    C．酶是由活细胞产生的一类具有催化作用的有机物
    D．酶是由腺体合成的物质，具有高效性和专一性

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都石室中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于蛋白质的叙述中，正确的是（ ）

    A. 蛋白质是肽链以一定方式形成具有复杂空间结构的生物大分子

    B. 所有酶的基本组成单位都是氨基酸

    C. 生物体内的蛋白质千差万别，其原因之一是组成肽键的化学元素不同

    D. 甲状腺激素、生长激素、胰岛素都是蛋白质

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都石室中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜时，发酵过程对氧气的需求，叙述正确的是（ ）

    A.四个过程均需氧气参与，无氧时不能完成这四个过程

    B.四个发酵过程中只有果酒制作是在完全无氧的条件下完成的

    C.泡菜发酵和果酒制作是应用微生物的无氧发酵，而醋酸菌和毛霉则需在有氧条件下才能正常繁殖

    D.腐乳制作时密封发酵进行的是无氧发酵

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都石室中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（ ）

    A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下

    B.过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中

    C.过程③和④都需要氧气的参与

    D.过程①一④所需的最适温度基本相同

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川成都石室中学高二4月月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关真核细胞部分结构叙述正确的是（ ）

    A.细胞核内含有DNA，能完成基因的复制和表达过程

    B.植物叶肉细胞吸收Mg2+所需的能量可由叶绿体合成的ATP提供

    C.内质网是细胞内蛋白质合成的场所，也是其加工、运输的场所

    D.溶酶体含有水解酶，可以分解衰老的细胞器，并为细胞生命活动提供原料

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年广东仲元中学高一下期末理科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列叙述中，不正确的是（ ）

    A．受精卵中全部遗传物质的一半来自精子

    B．受精后，精子的细胞核与卵细胞的核融合

    C．染色单体的交叉互换发生在同源染色体分离之前

    D．精子和卵细胞的形成过程中染色体的行为是一致的

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年广东仲元中学高一下期末理科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    关于光合作用和呼吸作用的叙述，错误的是

    A．磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物

    B．光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与

    C．人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供

    D．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．用3H标记的胸腺嘧啶核苷酸参与果蝇的细胞分裂，下列说法不正确的是（　　）
    A．若是精原细胞进行减数分裂，则减数第二次分裂中期有4条染色体具有放射性
    B．若是体细胞进行有丝分裂，则后期有16条染色体具有放射性
    C．果蝇的消化道上皮细胞也会大量利用3H标记的胸腺嘧啶核苷酸
    D．若用3H标记的尿嘧啶核苷酸，各种细胞利用该核苷酸的量不同

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