Question

【题目】下列有关细胞膜的叙述，不正确的是

A. 欧文顿在实验的基础上提出，膜是由脂质组成的

B. 流动镶嵌模型与“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型内容相同

C. 对细胞膜的研究是从细胞膜的生理功能——膜的通透性开始的

D. 人细胞和鼠细胞的融合实验，证明了细胞膜的流动性

Answer 1

【答案】B

【解析】

对生物膜结构的探索历程

1、欧文顿通过实验发现凡是可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，提出膜是由脂质组成的。

2、科学家从红细胞中分离得到膜，并分析其化学组成成分，发现膜的主要成分是脂质和蛋白质。

3、两位荷兰科学家从红细胞中提取脂质，在空气——水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积为红细胞表面积的2倍。由此可得，细胞膜中的脂质分子排列成连续的两层。

4、20世纪40年代，曾经有学者推测脂质两边各覆盖着蛋白质。

5、1959年，罗伯特森在电镜下观察到细胞膜有暗-明-暗三层结构，提出生物膜是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成。

6、1970年，荧光标记的人鼠细胞融合实验说明了细胞膜具有流动性。

7、现在人们普遍接受的细胞膜结构模型是流动镶嵌模型。

欧文顿通过实验发现凡是可以溶于脂质的物质，比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，提出膜是由脂质组成的，A正确；流动镶嵌模型的内容：1、磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性；2、蛋白质分子镶嵌或贯穿磷脂双分子层，大多数蛋白质分子可以运动。“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型内容：所有的生物膜都由蛋白质——脂质——蛋白质三层结构构成，为静态的统一结构。因此，两种模型的内容不相同，B错误；当年科学家对生物膜对物质进出细胞具有选择性的现象产生疑问，开始探索生物膜结构的，C正确；荧光标记的人鼠细胞融合实验说明了细胞膜具有流动性，D正确。故选B。