Question

下图是细菌的生长曲线。请据此回答：

（1）上图曲线形成条件是_______________________________。

（2）生长曲线是在_________培养基上培养的结果。之所以用这样的培养基，原因是______________________________。

（3）若想缩短a所示的时间，在生产上采用的措施是____________________________。

（4）b所表示的时间的长短，决定于_______________________________。

（5）在小容积培养和大容积培养中，c期较长的是_______，原因是________________。

（6）在生产上，要注意缩短______期，延长______期，延长的方法是________________。

（7）从生产角度考虑，限制c期细菌数目进一步发展的生态因素是_________________，而造成d期细菌数目减少的主要生态因素是_______________________________。

（8）从生存斗争角度考虑，斗争最激烈的是_________期，主要斗争因素是_________，种内斗争最显著最激烈的时期是_________，几乎不存在种内斗争是_________期。

（9）在培养过程中，若在c期调整pH，使之适于细菌的生长需求，则可能出现的情况是____________________________。

Answer 1

（1）少数某种细菌接种到固定容积的液体培养基中培养  （2）液体  可以测出细菌总数目或总重量  （3）加大接种量或利用对数期的菌种等  （4）培养基多少  （5）大容积  营养物质多，代谢产物积累到一定程度需时间较长  （6）a  c  添加新培养基，控制培养的其他条件  （7）非生物因素的pH、代谢产物、营养物质和生物因素的种内斗争

非生物因素的pH,营养物质、代谢产物  （8）d  非生物因素  c  ab  （9）细菌数目的增加

解析:

微生物中的生长都是指群体生长。而细菌生长曲线是以细胞数目的对数值做纵坐标，以培养时间作横坐标，画出的一条有规律的曲线。所以就要测细胞数目，这必须把少数同种细菌接种到固定容积的液体培养基中培养才便于测定，例如测浊度（用分光光度计）。少量细菌接种到新培养液中后，在开始培养的一段时间内，出现了一段适应期，这段时期的长短决定于接种量的大小、菌落的年龄等。随后的对数期长短主要与培养基营养成分的多少有关；同一种细菌，在营养物丰富的培养基中生长，其对数期长。稳定期是一些发酵生产的最佳收获期，而稳定期到来的原因主要是培养基中营养物的消耗和有害代谢物的累积。由于争夺资源，种内斗争剧烈。所以要延长稳定期，必须排出有害代谢产物，不断补充营养物质，这就是连续培养法的原理。由于外界环境越来越不利于细菌继续生长，细胞内分解代谢大大超过合成代谢，导致菌体死亡，这就是衰亡期。