有关糖的叙述.正确的是( )A．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖C．纤维素由葡萄糖组成D．胰岛素促进糖原分解题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

19．有关糖的叙述，正确的是（　　）

	A．	蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖		B．	糖原代谢的最终产物是葡萄糖
	C．	纤维素由葡萄糖组成		D．	胰岛素促进糖原分解

分析糖类物质按其归属分类：

种类	动物特有	植物特有
单糖	六碳糖--半乳糖	六碳糖--果糖
单糖	动植物共有：六碳糖--葡萄糖；五碳糖--核糖、脱氧核糖
二糖	乳糖（每分子乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖脱水缩合而成）	麦芽糖（每分子麦芽糖由2分子葡萄糖脱水缩合而成）；蔗糖（每分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖脱水缩合而成）
多糖	糖原（包括肝糖原和肌糖原，由葡萄糖聚合形成）	淀粉、纤维素（由葡萄糖聚合形成）

解答解：A、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖，乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖，A错误；
B、糖原水解的终产物是葡萄糖，但代谢的终产物是二氧化碳和水，B错误；
C、纤维素由葡萄糖组成，C正确；
D、胰岛素促进糖原合成，D错误．
故选：C．

点评本题考查糖类的相关知识，要求考生识记糖类的种类及相关内容，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．

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