Question

11．把数条5cm长的马铃薯条分别浸在蒸馏水和不同浓度的蔗糖溶液中，每隔一段时间测量马铃薯条的长度．如图显示马铃薯条在不同浓度溶液中长度改变的百分率．下列相关叙述错误的是（　　）

• A． 马铃薯条长度增加，是通过渗透作用吸水实现的
• B． 马铃薯条在0.10 mol/L蔗糖溶液中的吸水量小于在0.20 mol/L蔗糖溶液中的吸水量
• C． 马铃薯细胞细胞液浓度相当于0.30 mol/L的蔗糖溶液
• D． 在0.40 mol/L蔗糖溶液中，马铃薯细胞渗透失水

Answer 1

分析 根据题意和图示分析可知：马铃薯条在0.30M蔗糖溶液中长度改变的百分率为0，当浓度大于该值时，细胞失水，马铃薯条长度变小；当浓度大于该值时，细胞吸水，马铃薯条长度变大．

解答 解：A、马铃薯条长度增加，是通过渗透作用吸水实现的，A正确；
B、马铃薯条在0.10 mol/L蔗糖溶液中的吸水量大于在0.20 mol/L蔗糖溶液中的吸水量，B错误；
C、由于马铃薯条在0.30mol/L蔗糖溶液中长度改变的百分率为0，说明马铃薯细胞液浓度相当于0.30mol/L的蔗糖溶液，C正确；
D、由于马铃薯条在0.40mol/L蔗糖溶液中长度改变的百分率为负值，说明马铃薯细胞失水，导致其长度变短，D正确．
故选：B．

点评 本题以图形为载体，考查质壁分离和复原的相关知识，意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．