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    【题目】下列关于糖的叙述，正确的是（ ）

    A．葡萄糖和果糖分子均有还原性

    B．葡萄糖和麦芽糖可被水解

    C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

    D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

    【答案】A

    【解析】

    试题分析：A、糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖，果糖，五碳糖等；故A正确．

    B、葡萄糖属于单糖，不可以被水解，麦芽糖属于二糖，能水解成两分子葡萄糖；故B错误．

    C、纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；故C错误．

    D、乳糖的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，运输方式是主动运输；故D错误．

    故选：A．

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    D．IV—1基因型为XA1XA1概率是1/8

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