Question

对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识，回答下列问题：

(1)早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行了上万次的研究。发现：凡是溶于脂质的物质，很容易穿过膜，反之，不易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。这表明：细胞膜是由____________构成的。

(2)将人的红细胞置于蒸馏水中，红细胞发生的形态变化是________________，这是________作用的结果。将红细胞加入蒸馏水中放置一段时间后，在该液体的____(上、中、下)层能得到破碎的脂双层。

(3)1925年，有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂，并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积，约为红细胞总表面积的____倍。

(4)1933年发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明______________________________。

(5)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表：

物质种类 膜的类别	蛋白质(%)	脂质(主要是磷脂)(%)	糖类
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8

依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是_______________________，主要区别是____________________________________。

Answer 1

 (1)脂质　

(2)(吸水)膨胀、甚至破裂　渗透　上　

(3)2　

(4)细胞膜上有蛋白质　

(5)组成不同细胞膜的物质种类相同　组成不同细胞膜的物质含量有差别