请根据下图回答有关制作果酒和果醋的问题：
（1）在向甲装置中加入菌种前要对装置进行 处理；在甲装置中加入适量的酵母菌后，开始的一段时间里要打开 阀，然后 ，目的是 ；若要进行醋酸发酵，则需要对甲装置进行的操作是 。酒精发酵时一般将温度控制在 度，醋酸菌最适生长的温度为 。
（2）乙图中的过程①和③分别发生在酵母菌的 和 中。
（3）①②过程产生乙醇，④过程产生醋酸的反应式分别是：
和 。
（4）在家庭中用鲜葡萄制作果酒时，正确的操作是( )。
A．应先除去葡萄枝梗，然后反复冲洗，直至彻底干净
B．应控制发酵温度维持在20℃左右，变化不能太大
C．发酵过程中应该不断从充气孔进行通气，以维持发酵的需氧环境
D．酵母菌存在广泛、生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌
科目：高中生物 来源：2012-2013学年四川省高三高考考前模拟生物试卷 题型：综合题
现有味甘汁多、消暑解 渴、稳定遗传的绿皮（C）、红瓤（R）、小籽（ e）西瓜品种甲与白皮（g）、黄瓤（r）、大籽（E）西瓜品种乙，三对基因自由组合。已 知西瓜的染色体数目2n=22，请根据下面提供的西瓜育种流程图回答有关问题：
（1）图中①过程所用的试剂为_______，通过②途径培育无籽西瓜的方法叫做______________，所结西瓜果实的表现型为___________________。
（2）通过③培育无籽西瓜时所用的试剂为__________，施用的时机和部位是________、________。
（3）种子公司用品种甲作母本、乙作父本，通过⑤途径制得杂交种F1，播种开花后彼此相互授粉，结出的瓜比亲本个大、味甜、品位高，这是利用了____________的原理。将此瓜所结种子留下，年再种，却发现有些个体的产量、品质大大下降，这种现象在遗传学上称____________。
(4)拟南芥是遗传学研究的模式植物,其突变体可用于验证相关基因的功能。野生型拟南芥的种皮为深褐色(TT),某突变体的种皮为黄色(tt),下图是利用该突变体验证油菜种皮颜色基因(Tn)功能的流程示意图。
假设该油菜Tn基因连接到拟南芥染色体并替换其中一个t基因,则③中进行减数分裂的细胞在联会时的基因型为__________；同时,③的叶片卷曲(叶片正常对叶片卷曲为显性,且与种皮性状独立遗传),用它与种皮深褐色、叶片正常的双杂合体拟南芥杂交,其后代中所占比例最小的个体表现型为__________；取③的茎尖培养成 16棵植株,其性状通常__________ (填“不变”或“改变”)。所得的转基因拟南芥与野生型拟南芥
__________(填“是”或“不是”)同一个物种。
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科目：高中生物 来源： 题型：
（07东北三校联考）（20分）根据下图动物呼吸作用强度测定装置、下列实验材料用具，完成哺乳动物呼吸作用强度与外界环境温度关系的实验并回答有关问题。
一、实验目的
验证哺乳动物随外界环境温度升高呼吸强度降低。
二、实验原理
1．哺乳动物的体温能在一定范围内保持相对的恒定，这种体温的相对恒定是由于完善的调节制。制实现的机体产热量和散热量保持动态平衡的结果。当处于炎热环境中，皮肤里的接受刺激后，将兴奋传入_____________中的体温调节中枢，通过中枢的调节，使皮肤血管舒张，增加皮肤的血流量，从而使散热量增加，保持体温相对恒定。
2．动物产热的主要方式为细胞的有氧呼吸，请写出细胞有氧呼吸过程的反应式：
__________________________________________________。
3．动物有氧呼吸作用强度可以通过单位时间耗氧量作为标定，耗氧量可用动物呼吸作用强度测定装置进行测定并按内筒与外筒高度差计数。
三、实验材料与用具
动物呼吸作用强度测定装置4套、恒温培养箱4个、大小生理状态相近的小白鼠4只、计时器、标签纸等。
四、实验步骤
1．将4个恒温培养箱分别调节成10℃、20℃、30℃、40℃恒温，并编号为甲、乙、丙、丁组。
2．_____________________________________________________________。
3．_____________________________________________________________。
4．_____________________________________________________________。
五、实验结果
设计表格用于结果统计：
六、实验结论并进行解释
1．结论_________________________________________。
2．解释_______________________________________________。
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2CO2＋2C2H5OH＋能量 C2H5OH＋O2
