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    8．某品牌奶粉掺杂了大量淀粉，由于某种原因在贮存过程逐渐变甜，有人猜测可能是生成了可溶性还原糖，于是设计并做了验证实验，并根据相关结果绘制了图A（两条曲线表示贮存过程中两种物质含量的变化）．请回答：
    取贮存到第X天和第Y天的等量该种奶粉，分别加等量的蒸馏水制成奶粉液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的奶粉液，在c、d试管中各加5mL第Y天的奶粉液，如图B．
    （1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更浅，该结果成功证明推测的正确性．图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是Ⅰ．
    （2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，50-65℃水浴1-2分钟后，b管呈砖红色；与b管相比，d管的颜色更深，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是Ⅱ．
    （3）受大头娃娃、三鹿等不良奶粉的影响，有人提出鉴定该奶粉是否存在蛋白质，可用到的试剂是双缩脲试剂试剂，其中B液为0.01g/mL CuSO4溶液，若有蛋白质，其反应结果是溶液变紫色．
    （4）用低倍镜观察奶粉溶液时，视野右上角有一个疑似细胞，现欲用高倍镜进一步确认，正确的操作顺序应是D．
    ①向右上角移动装片              ②向左下角移动装片
    ③转动转换器换高倍镜正对通光孔　④转动粗准焦螺旋换高倍镜正对通光孔
    ⑤调节反光镜，凹面朝上，大光圈正对通光孔，使视野变亮
    ⑥调节反光镜，平面朝上，小光圈正对通光孔，使视野变亮
    ⑦调节细准焦螺旋使之清晰        ⑧调节粗准焦螺旋使之清晰
    A．①②⑤⑦B．②④⑤⑦
    C．②④⑥⑧D．①③⑤⑦

    分析 还原糖的鉴定：1、实验材料：选择含糖量较高、颜色为白色或近白色的植物组织，以苹果、梨好；菲林试剂．
    2、原理：还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．
    3、过程：①向试管内注入2mL待测组织样液．
    ②向试管内注入1mL斐林试剂．（甲乙液混合均匀，甲液量较多，乙液只需少量．然后再注入）　
    ③将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min． 　
    ④观察试管中出现的颜色变化．（出现砖红色沉淀）
    4、实验现象：出现砖红色沉淀．
    蛋白质的鉴定：双缩脲试剂的使用，应先加2ml0.1g/mL的NaOH溶液，造成碱性环境，再滴加3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液．

    解答 解：（1）由于某种原因在贮存过程中淀粉生成了可溶性还原糖，所以在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更浅；由于淀粉生成了可溶性还原糖，导致淀粉含量减少，所以图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是I．
    （2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，由于生成了可溶性还原糖，所以在50-65℃水浴1-2分钟后，b管呈砖红色；与b管相比，d管的颜色更深；由于淀粉生成了可溶性还原糖，导致还原糖含量增加，所以图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是Ⅱ．
    （3）鉴定该奶粉是否存在蛋白质，可用到的试剂是双缩脲试剂，其中A液是2ml0.1g/mL的NaOH溶液，B液是0.01g/mL CuSO4溶液．若有蛋白质，其反应结果是溶液变紫色；若无蛋白质，其结果仍是蓝色溶液．
    （4）由低倍镜换用高倍镜的操作顺序应是：①向右上角移动装片，将疑似细胞移动到视野中央；③转动转换器换高倍镜正对通光孔；⑤调节反光镜，凹面朝上，大光圈正对通光孔，使视野变亮；⑦调节细准焦螺旋使之清晰．
    故答案为：
    （1）浅 I
    （2）50-65 深Ⅱ
    （3）双缩脲试剂 0.01g/mL CuSO4溶液 溶液变紫色
    （4）D

    点评 本题考查考查生物组织中化合物的鉴定和细胞观察实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的生活中注意积累．

    练习册系列答案
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    18．烟草花叶病毒体内的遗传物质是（　　）
    A．DNAB．细胞质C．蛋白质D．RNA

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    19．如图为一段DNA空间结构和平面结构示意图，请据图回答：

    （1）从图一中可以看出，DNA分子具有规则的双螺旋结构；从图二中可以看出，DNA是由2条平行且走向相反的长链组成．
    （2）图二中l代表氢键；与图中碱基2相配对的碱基是鸟嘌呤（填中文名称）；由3、4、5组成的结构称为腺嘌呤脱氧核苷酸．
    （3）不同生物双链DNA分子中嘌呤碱基总数与嘧啶碱基总数的比值为1．
    （4）假如某DNA分子由1200个碱基对组成，其中含有胸腺嘧啶400个，该DNA分子若连续复制两次，需要有600个游离的胞嘧啶脱氧核苷酸参与复制．

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    16．组成生物体的细胞既具有多样性，又具有统一性．下列关于细胞共性的描述中正确的是（　　）
    A．组成细胞的生物大分子是相同的B．都具有膜结构的细胞器
    C．细胞都具有细胞质和细胞膜D．进行光合作用的细胞都具有叶绿体

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    3．以湿度和温度这两个生态因素为变量，描绘两个种群能存活和增殖的范围，如图所示．下列有关叙述正确的是（　　）
    A．A种群与B种群之间只有竞争关系
    B．B种群的适应能力大于A种群
    C．两个种群在该地域的分布包括垂直分布和水平分布
    D．湿度和温度的相互作用影响了两个种群的分布

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    13．为了解决城市水污染问题，增城市政府采用建立鹤之洲等人工湿地公园的新思路，这些湿地公园在孕育丰富的自然生态资源，营造优美的城市景观以及提供城市公共活动空间方面都起到了重要的作用，根据如图回答相关问题．
    （1）图中的人工湿地是一个生态系统，该生态系统中生产者包括有芦苇、绿藻、黑藻．对该生态系统滩涂沙土中小动物类群丰富度的研究时，由于鼠妇、蚯蚓等小动物活动能力强，又因为身体微小，故常利用取样器取样进行采集、调查的方法．
    （2）输入该生态系统的能量有生产者固定的太阳能和污水中有机物中的化学能．
    （3）人工湿地可以净化城市污水，但对污水排放量还要加以控制，原因是生态系统的自我调节能力是有限的．
    （4）近年来发现人工湿地还具有蓄洪防旱的功能，这主要是体现了生物多样性的间接价值．
    （5）实地调查中发现，该湿地物种丰富度逐渐增加，其群落演替类型是次生演替．
    （6）若在此基础上，进一步建立一个集污水净化、休闲、养鱼为一体的新型人工生态系统，其主要目的是设法调整能量流动关系，使能量持续高效地流向对人类最有益的部分．

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    20．下列关于酶的说法正确的是（　　）
    A．酶是活细胞产生的一类蛋白质
    B．酶只能在细胞内发挥催化作用
    C．与无机催化剂相比，更能降低化学反应的活化能
    D．在化学反应中消耗自己

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    17．下列关于生命各层次的叙述中，正确的是（　　）
    A．细胞是一切生物的结构单位和功能单位
    B．草履虫不存在组织、器官和系统等生命结构层次
    C．SARS病毒不具有细胞结构，所以不具有生命特征
    D．精子不具有细胞结构，只有形成受精卵，才具有细胞的结构和功能

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    18．如图表示物质通过小肠壁细胞的细胞膜示意图，请据图回答：
    （1）A表示磷脂分子，B表示蛋白质分子．
    （2）图中甲物质跨膜运输方式是简单扩散（自由扩散），甲、乙两种物质跨膜运输方式统称为被动运输．葡糖糖进入该细胞的方式是主动运输，与乙相比，此方式需消耗能量．
    （3）细胞膜从功能上来说，它是选择透过性膜，它的结构特点是具有一定流动性．

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