Question

下列关于淀粉、纤维素和糖原的叙述正确的是（　　）

• A、都是存在于动物细胞内的化合物
• B、都含有C、H、O
• C、基本组成单位都是五碳糖
• D、都能被人体消化吸收

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能

专题：

分析：糖类可分为单糖、二糖和多糖等几类．
单糖是不能再水解的糖，常见的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖，其中葡萄糖是细胞的重要能源物质，核糖和脱氧核糖一般不作为能源物质，它们是核酸的组成成分；
二糖中蔗糖和麦芽糖是植物糖，乳糖是动物糖；
多糖中糖原是动物糖，淀粉和纤维素是植物糖，糖原和淀粉是细胞中重要的储能物质．

解答： 解：A、淀粉和纤维素是植物糖，糖原分布与动物细胞，A错误；
B、淀粉、纤维素和糖原均属于多糖，故均含C、H、O，B正确；
C、淀粉、纤维素和糖原基本组成单位都是六碳糖，C错误；
D、淀粉都能被人体消化吸收，纤维素不能被消化吸收，糖原能被分解利用，D错误．
故选：B．

点评：本题难度不大，属于考纲中识记层次的要求，考查了糖类在动植物细胞中的分布、还原糖的种类、脂质的分类以及生物大分子等方面的知识，考生要识记相关基础知识，并能构建一定的知识网络．