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    12．2012年中秋将至，家住安徽省患糖尿病的林奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险．目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是（　　）
    A．无糖饼干没有甜味，属于无糖食品
    B．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育
    C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品
    D．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

    分析 细胞中常见的元素有大量元素和微量元素，C是构成细胞的最基本的元素，细胞中的糖类可以分为单糖、二糖、多糖，脂质分为脂肪、磷脂、固醇．

    解答 解：A、淀粉是糖类，A错误；
    B、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；
    C、蔬菜是有机化合物，是由C、H、O等元素组成的，C错误；
    D、N、P是大量元素，Zn是微量元素，D错误．
    故选：B．

    点评 考查组成细胞的元素、脂质、糖类的种类和功能，了解学生对该知识点的掌握情况．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列关于细胞结构及功能的叙述中，正确有几项（　　）
    ①有核糖体的细胞一定能合成分泌蛋白
    ②没有线粒体的细胞一定是原核细胞
    ③细胞内所有的酶都在生物膜上
    ④艾滋病病毒、乳酸菌和酵母菌都含有RNA和蛋白质
    ⑤叶绿体是既有DNA又有单层膜的细胞结构
    ⑥唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多
    ⑦动物细胞特有的细胞器是中心体
    ⑧核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出．
    A．两项B．三项C．四项D．五项

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列关于研究材料、方法及结论的叙述，错误的是（　　）
    A．萨顿研究蝗虫的精子和卵细胞形成过程中，用了类比推理的方法提出假说：基因在染色体上
    B．摩尔根等人以果蝇为研究材料，通过统计后代雌雄个体眼色性状分离比，认同了基因位于染色体上的理论
    C．赫尔希与蔡斯以噬菌体和细菌为研究材料，通过同位素示踪技术区分蛋白质与 DNA，证明了DNA是遗传物质
    D．沃森和克里克以在DNA双螺旋结构的基础上，采用X射线衍射的方法，证明了DNA的半保留复制

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物--脑啡肽，下面是它的结构简式．脑啡肽的合成采用的是蛋白质工程技术，这是生物发展在分子水平上的又一突破．请根据此化合物的结构分析回答：

    （1）该化合物是由5个氨基酸失去4分子水而形成的，该化合物叫五肽．
    （2）连接氨基酸之间的肽键有4个，化学结构式可表示为-CO-NH-．
    （3）脑啡肽水解后可产生4种氨基酸，人体不能合成，必需从环境中获取的氨基酸称为必需氨基酸．
    （4）某氨基酸含2个N和2个S，则N位于该氨基酸的氨基和R基基，S位于氨基酸的R基基．
    （5）现有99个氨基酸（假设它们的平均相对分子质量为l00），在细胞中通过脱水缩合的方式形成了一条环状的多肽链，则其相对分子质量比原来减少了1782，此环状的多肽链含氨基的数量最少是0个．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．艾滋病是由于人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的，关于HIV的叙述错误的是（　　）
    A．HIV寄生在宿主细胞内
    B．HIV变异能力强是研制HIV疫苗的主要困难
    C．HIV可通过性接触、母婴、血液等途径传播
    D．HIV病毒破坏人体B细胞，导致机体无法抵抗病原微生物的入侵

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    17．根据下面图解，回答问题：

    （1）填写虚线框内结构的名称
    A．氨基  B．肽键  C．羧基．
    （2）生成此化合物的反应叫脱水缩合，在这个过程中相对分子质量减少了36．
    （3）该图所示为三肽化合物，它是由3种氨基酸构成．氨基酸的结构通式是．
    （4）图中的化合物水解时，断裂的化学键是-CO-NH-（用化学结构式表示）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．科学家以含有15N标记的NH4Cl培养液培养大肠杆菌，让大肠杆菌繁殖几代，再将一大肠杆菌转移到14N的普通培养液中连续培养3代，然后将提取的DNA进行离心，记录离心后试管中DNA的位置．预期密度最小、密度居中、密度最大的DNA分子数依次是（　　）
    A．7、1、0B．6、2、0C．2、4、2D．2、2、0

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是（　　）
    A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被改变时，其特定功能并未发生改变
    B．RNA与DNA都可以作遗传物质，都储存遗传信息
    C．DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
    D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．在高等动物细胞的有丝分裂和减数分裂过程中，不属于共有的特征是（　　）
    A．核膜消失B．出现纺锤体
    C．出现染色体D．同源染色体的联会

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