Question

【题目】有关生物体内有机物的鉴定实验下列说法中错误的是（ ）

A. 可用斐林试剂水浴加热鉴定还原糖，结果有砖红色沉淀

B. 可用双缩脲试剂，在不加热情况下，与蛋白质反应生成紫色化合物

C. 用龙胆紫染色，可观察到染色体或染色质

D. 花生装片用苏丹Ⅲ染色 3 分钟后，可用体积分数 95%的酒精去浮色

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、斐林试剂水浴加热鉴定还原糖，结果有砖红色沉淀。

2、缩脲试剂，在不加热情况下，与蛋白质反应生成紫色化合物。

3、观察察染色体或染色质用胆紫溶液或醋酸洋红溶液等碱性染色剂染色。

4、酒精是生物实验常用试剂之一。熟记高中生物实验中酒精的利用，不同的实验，酒精的浓度所起的作用不同。如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色。观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验，都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离。绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素。果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒。DNA的粗提取和鉴定实验中用体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等。土壤中小动物类群丰富度的研究中，需要体积分数为70%的酒精浸泡土壤小动物。

斐林试剂水浴加热鉴定还原糖，结果有砖红色沉淀，A正确。

双缩脲试剂，在不加热情况下，与蛋白质反应生成紫色化合物，B正确。

染色质(体)容易被碱性染料染成深色。对染色质(体)进行染色，须使用龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液等碱性染色剂。所以用龙胆紫染色，可观察到染色体或染色质，C正确。

经苏丹Ⅲ染色后的花生子叶切片，需用50%酒精洗去浮色，D错误。