Question

11．颜色变化常作为生物实验结果观察的一项重要指标，下列相关叙述正确的是（　　）

• A． 用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现满视野都呈现橘黄色，于是滴1-2滴50%的酒精洗去浮色
• B． 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是液泡里的色素发生了渗透作用
• C． 观察细胞中的线粒体时，将刮取的口腔上皮细胞碎屑涂抹在健那绿染液中制片，显微镜下观察没有发现蓝绿色细胞，最可能的原因是没有经过盐酸水解
• D． 提取叶绿体色素时，收集到的色素提取液为淡绿色，可能是因为未加入碳酸钙粉末，叶绿素分子被部分破坏

Answer 1

分析 1、检测脂肪实验中，需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色．
2、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离．当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原．
3、健那绿是染色线粒体的唯一活性染料，可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色．
4、绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）．

解答 解：A、用滴管在花生子叶薄片上滴加苏丹Ⅲ染液，发现整个视野都呈现橘黄色，于是滴1-2滴50%酒精洗去浮色，A正确；
B、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是细胞吸水，使得细胞液浓度降低，B错误；
C、健那绿是染色线粒体的唯一活性染料，可将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，不需要用盐酸处理，C错误；
D、取新鲜的菠菜叶，研磨液呈淡绿色，原因是未加入碳酸钙，部分叶绿素被破坏，D正确．
故选：AD．

点评 本题考查生物学实验中颜色变化的相关知识，意在考查学生理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理的能力．