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    下列关于果胶酶说法正确的是 （ ）

    A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素

    B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物

    C．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称

    D．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年福建省高二下学期第一次联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    以下有关基因重组的叙述，正确的是( )

    A．同卵双生兄弟间的性状差异是基因重组导致的

    B．姐妹染色单体间相同片段的交换导致基因重组

    C．基因重组导致纯合体自交后代出现性状分离

    D．非同源染色体的自由组合能导致基因重组

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年广东省七校联合体高三第三次联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关细胞的结构与功能的描述，正确的是

    A．蓝藻和绿藻的光合作用都要依赖于类囊体薄膜上的叶绿素和藻蓝素

    B. 细胞膜上的受体是细胞间信息交流必需的结构

    C．核仁与核糖体、mRNA和tRNA的形成有关

    D. 溶酶体内多种水解酶分解的部分产物可被细胞再度利用

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年四川省广元市高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的： ( )

    A.性质和使用量 B.紧密程度 C.含水量 D.湿度

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年四川省广元市高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    可用于检验果汁发酵产物的是（ ）

    ①酸性重铬酸钾溶液 ②碱性重铬酸钾溶液 ③澄清石灰水 ④斐林试剂

    A．①③ B．②③ C．②③④ D．①③④

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年四川省广元市高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    我们平时饮用的葡萄酒呈红色，其原因是（ ）

    A．酒精发酵前榨汁时榨出的红色葡萄皮中的色素

    B．是红色葡萄球菌分泌的色素

    C．在发酵的最后程序中，加入了红色的食用色素

    D．随着酒精度数的提高，红色葡萄皮中的色素溶解在发酵液中

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年四川省广元市高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列叙述错误的是 （ ）

    A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素

    B．培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性

    C．培养细菌时需将培养基的pH调至中性或微碱性

    D．培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年辽宁大连第二十高级中学高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关培养基和菌种鉴定的叙述不正确的是( )

    A．植物组织培养常用的是固体培养基

    B．可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型

    C．在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌

    D．利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年甘肃省高一下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    红细胞和小肠上皮细胞吸收葡萄糖的方式分别是

    A．协助扩散和主动运输 B．主动运输和协助扩散

    C．自由扩散和主动运输 D．都是协助扩散

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