为了探究酵母菌的呼吸方式.某同学做了如下课题研究:(1)假设:在其他条件都相同的情况下.影响酵母菌的呼吸方式的因素是氧气.(2)设计与实验:设计的实验装置如下图中甲.乙所示.可重复实验以确保结果的准确性. (3)得出结论:如果甲.乙两装置中的石灰水都变混浊.说明酵母菌既能进行 .又能进行 .(4)实验分析:①．甲装置中的油脂层的作用是 .甲.乙� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

为了探究酵母菌的呼吸方式，某同学做了如下课题研究：
(1)假设：在其他条件(如温度、pH)都相同的情况下，影响酵母菌的呼吸方式的因素是氧气。
(2)设计与实验：设计的实验装置如下图中甲、乙所示。可重复实验以确保结果的准确性。

(3)得出结论：如果甲、乙两装置中的石灰水都变混浊，说明酵母菌既能进行__________________，又能进行____________________________。
(4)实验分析：
①．甲装置中的油脂层的作用是___________，甲、乙两装置中产生的气泡量较多的是______装置；产生能量较少的是_________装置，原因是___________________________________。
②．写出酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的反应式(以葡萄糖为底物)：
有氧呼吸：______________________________；
无氧呼吸：______________________________。

(3)有氧呼吸   无氧呼吸
(4)①．隔绝空气(或氧气)   乙   甲   甲试管中的酵母菌进行无氧呼吸，产物是酒精和二氧化碳，在酒精中还含有大量的化学能没有释放出来
②．C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O→6CO₂+12H₂O+能量         C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH+2CO₂+能量(少量)

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A．加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO₂

B．甲组探究酵母菌的有氧呼吸，乙组探究酵母菌的无氧呼吸

C．甲、乙两组中澄清的石灰水都变浑浊，甲组浑浊程度更大

D．可以用酸性的重铬酸钾来检验A瓶中产生的酒精

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（14分）为了探究酵母菌的呼吸方式，某同学做了如下课题研究：设计的实验装置如图甲、乙所示。可重复实验以确保结果的准确性。

（1）  假设：在其他条件（如温度、pH值）都相同的情况下，影响酵母菌的呼吸方式的因素是_______________。
（2）  得出结论：若图甲、乙中澄清石灰水都变浑浊，且图乙中浑浊程度比图甲中大，则说明
（3）  实验分析：
①       写出酵母菌进行有氧呼吸的反应式（以葡萄糖为底物）
②       甲装置中的油脂层的作用是____________________________________
③       产生能量较少的是        装置，原因是                              。
④       若想检测上述装置中的酵母菌培养液中是否含有酒精，可用
进行检测。