[题目]对下表中各物质的检测.所选用的试剂及预期结果都正确的是( ) 组别待测物质检测试剂预期显色结果A蛋白质斐林试剂砖红色B脂肪苏丹Ⅲ红色C葡萄糖双缩脲试剂紫色DDNA甲基绿绿色A.AB.BC.CD.D 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】对下表中各物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（）

组别	待测物质	检测试剂	预期显色结果
A	蛋白质	斐林试剂	砖红色
B	脂肪	苏丹Ⅲ	红色
C	葡萄糖	双缩脲试剂	紫色
D	DNA	甲基绿	绿色

A.A
B.B
C.C
D.D

【答案】D
【解析】解：A、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，A错误；
B、脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），B错误；
C、斐林试剂可用于鉴定还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖），在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀），C错误；
D、甲基绿能使DNA呈绿色，D正确．
故选：D．

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