阅读快车系列答案科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省高三第二次质量检测生物试卷 题型：选择题
生活中遇到的一些营养问题，以下观点错误的是（ ）
A．脂质会使人发胖，但也是体内不可缺少的成分，需要适量摄入
B．精瘦肉中含量最多的有机化合物是蛋白质，应该及时补充
C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类
D．人体每天需要量最多的是糖类，因此主食应该是粮食制品
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科目：高中生物 来源：2010-2011学年四川省乐山市高三第三次调查研究考试试卷（理综）生物部分 题型：综合题
（20分）下图表示营养物质在人体某细胞内的部分代谢过程，请回答：
（1）根据图中的某一代谢活动，就可确定它为 （器官）细胞。
（2）①发生的场所是细胞的 ；通过④最终形成的代谢产物经过 （至少写出两种）器官排出。
（3）生理过程③是 作用，该作用的结果改变了氨基酸的 （A种类 B数量C种类和数量）。
（4）科学家曾通过严密的科学试验以确定高等动物所需的某种营养物质（高等动物所需的营养物质有糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素）。
实验动物：小白鼠
实验材料：用纯净的葡萄糖、脂肪、蛋白质加人无机盐和水，配成纯化饲料；牛乳。
实验结果如图所示。请回答下列问题：
①在纯化饲料中，为机体提供能量的成分有 。
②脂肪经消化吸收后在机体内转化为磷脂，其成为 结构的重要组成成分。
③小白鼠在生长过程中，组织中最多的物质是 。
④根据上图和提供的材料分析，纯化饲料中不具有而牛乳中具有的营养物质是 ，这类物质在培养微生物时可作为 类营养物质。
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