【题目】为了调查某草原上有多少只羊,研究小组第一次捕获150只羊,做上标记后放回草原。数日后第二次捕获了100只,其中有标记的个体25只。估算这个草原中羊的数量为( )
A.300只B.400只C.500只D.600只
科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】近年来,《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮,其中不乏利用微生物发酵制作的美食,如素有“东方奶酪”之称的“石宝寨牌”忠州豆腐乳、中国泡菜领导品牌“吉香居”等.请回答下列有关问题。
(1)我国酿醋的历史悠久,其主要生产工艺流程如图.
在果酒制作时,酒精发酵阶段,参与反应的酵母菌菌种来自于葡萄皮上的野生型酵母菌,在_______、_________的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。当氧气和糖源充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸;当缺少糖源时,醋酸菌将__________________________________。
(2)制作吉香居泡菜时,起主要作用的微生物是____________.泡菜制作中盐和水的比例是_____。泡菜中的亚硝酸盐过多会对人体产生危害,通常用________法检测亚硝酸盐含量。
(3)“石宝寨牌”忠州豆腐乳前期发酵是在严格的无菌条件下温度应控制在___________,并保持一定的湿度,然后向长满毛霉的豆腐块加盐,其作用____________________________,同时,盐还能____________,避免豆腐块腐败变质.之后要加入配置好的卤汤,其中卤汤中加酒的含量应控制在12%左右。酒精含量过高,_________________;酒精含量过低,可能导致豆腐腐败变质。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】自然生长的植物在果实成熟过程中,各种植物激素都有明显变化,有植物学家研究了某种果实成熟过程的激素变化(如图所示),据图回答:
(1)在幼果生长的细胞分裂和细胞伸长时期生长素浓度较高,其原因是__。
(2)在果实成熟时,果实中含量升高的激素有_________。
(3)从图中可知除了生长素能促进细胞伸长外,__________也具有这样的作用。
(4)图中各种激素的动态变化说明了_________________。
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】DNA复制时,解旋的实质主要是( )
A.破坏碱基对之间的化学键B.破坏碱基与脱氧核糖间的氢键
C.破坏磷酸与脱氧核糖间的化学键D.破坏各元素间的化学键
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】下图表示神经元联系的一种形式,与此相关的表述正确的是
A.刺激a处, b处会兴奋或抑制,c处也发生电位变化
B.刺激b处,不会引起a和c处发生电位变化
C.刺激c处,a和b处都会发生兴奋或抑制
D.刺激a处,b、c同时产生兴奋或抑制
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科目:高中生物 来源: 题型:
【题目】图为DNA分子结构示意图,对该图的描述正确的是( )
A.②和③相间排列,构成了DNA分子的基本骨架
B.④的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸
C.当DNA复制时,⑨的形成需要DNA聚合酶
D.解旋酶的作用是使⑨断裂
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