Question

【题目】下图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是（ ）

A. 图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖

B. 图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位

C. 因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖

D. 细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物

Answer 1

【答案】B

【解析】

麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的，蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的，所以M和N都是葡萄糖，A错误；葡萄糖是纤维素和糖原的基本组成单位，B正确；葡萄糖、果糖和麦芽糖都是还原糖，但蔗糖不是还原糖，C错误；细胞内的二糖以及单糖的作用除了是细胞呼吸供能的底物外，有的还参与物质组成，如脱氧核糖是DNA的组成成分，核糖是RNA的组成成分，D错误。