下列是有关微生物的培养与应用的问题.请分析回答: (1)如图是利用法进行微生物接种.把聚集的菌种逐步分散到培养基的表面.为达到这一目的.操作上应注意 . (2)菌落形成的根本原因是 ,使用选择培养基的目的是 .将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上.要使其正常生长必须给予的条件是 .(3)下表是一种培养基配方.请回答下列问题: ①．该培养基的葡萄糖� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列是有关微生物的培养与应用的问题，请分析回答：

(1)如图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步________分散到培养基的表面。为达到这一目的，操作上应注意________。
(2)菌落形成的根本原因是________；使用选择培养基的目的是________。将乳酸菌接种到彻底灭菌的固体培养基上，要使其正常生长必须给予的条件是_____________。
(3)下表是一种培养基配方，请回答下列问题：

①．该培养基的葡萄糖为微生物的生长繁殖主要提供____。
②．该培养基属于____培养基（多选）。
A．固体 B．液体 C．选择 D．鉴定 E．天然
③．如果要对培养基的菌落进行纯化，在培养基上划线操作中，操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环，目的是对接种环进行________。
④．制备培养基的操作步骤是_________。(用下列字母排序)
a．倒平板 b．计算 c．溶化 d．称量 e．灭菌

(1)平板划线稀释 ①．每次划线前要灼烧接种环；②．冷却后从上一区划线末端开始划；③．首尾区不重叠
(2)子细胞成为群体使需要的微生物大量繁殖隔绝空气
(3)①．碳源和能源 ②．AC ③．灭菌 ④．b→d→c→e→a

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A．消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害

B．在愈伤组织培培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞

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(3)某同学用稀释涂布平板法测定一个土壤样品中的细菌数(取10g该土壤加90ml无菌水

制成稀释液)。在对应稀释倍数为10⁶的培养基中统计3个平板上的菌落数分别为：121、

212、256．则每克该土壤样品中的菌落数为。

(4)分离分解尿素的微生物的实验流程包括：土壤取样、梯度稀释、样品涂布到培

养基上、挑选。

(5)植物组织培养技术基本操作的正确顺序是（）

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A．①→②→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→④→⑤→⑥

C．②→①→③→④→⑥→⑤ D．①→②→③→④→⑥→⑤

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和。

(7)根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题：

①能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是

②能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是

③在原材料有限的情况下，能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线

是。

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