【题目】请回答下列有关生物技术方面的问题。
（1）果酒是人们喜爱的健康饮品。果酒是酵母菌在无氧条件下进行酒精发酵而产生的，其反应式为；酒精的产生与否可用来进行检测。
（2）牛肉膏蛋白胨培养基是微生物培养中常用的培养基，其中的蛋白胨为微生物的生长提供了等营养物质。人类饮用水的安全与人体健康关系密切，欲将所取的南河水样品进行大肠杆菌的分离与计数，可用法来完成。在用平板划线法接种时，在第二次及以后的划线操作时，总是从开始划线，原因是。
（3）植物组织培养基同样需要防止杂菌污染，为检验制备的培养基是否感染杂菌，可采取的方法是将的培养基在适宜条件下培养，观察有无菌落生长
【答案】
（1）；酸性（饱和）重铬酸钾溶液
（2）碳源、氮源、维生素（特殊营养物质）；稀释涂布平板；上一次划线的末端；线条末端的细菌数比线条起始处要少
（3）未接种
【解析】解答：（1）酵母菌无氧呼吸生成酒精， 
。对酒精的检验用酸性饱和高锰酸钾（2）对菌种进行计数采用稀释涂布平板法。每一次划线末端的菌种数总比起始处少，所以第二次及以后每次划线从上一次划线末端开始可以使菌种数目随着划线次数的增加而逐渐减少，最终得到由单个细胞发展来的子细胞群体，即菌落。（3）检查培养基是否被污染，就将同批次未接种的培养基放到相同且适宜的环境中培养相同时间，观察是否有菌落产生。 分析：本题考查微生物的分离和培养相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。
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【题目】根据某基因上游和下游的碱基序列，设计合成了用于该基因PCR的两段引物（单链 DNA)。引物与该基因变性DNA(单链DNA)结合为双链DNA的过程称为复性。下图是两引物的Tm（引物熔解温度，即50%的引物与其互补序列形成双链DNA分子时的温度）测定结果，下列叙述错误的是
A. 通常引物1和引物2不能有碱基互补配对关系
B. 两引物分别是子链延伸的起点，并可以反复利用
C. 若两引物的脱氧核苷酸数相同，推测引物2的GC含量较高
D. 复性所需温度与时间，取决于引物的长度、碱基组成及其浓度等因素
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【题目】营养缺陷型菌株就是在人工诱变或自发突变后，微生物细胞代谢调节机制中的某些酶被破坏，使代谢过程中的某些合成反应不能进行的菌株。这种菌株能积累正常菌株不能积累的某些代谢中间产物，为工业生产提供大量的原料产物。以下是实验人员利用影印法初 检氨基酸缺陷型菌株的过程。请回答下列问题：
（1）过程①的接种方法为__________________________________________。
（2）进行②过程培养时，应先将丝绒布转印至基本培养基上，原因是_____。釆用影 印法培养的优点是_________。
（3）为了进一步完成对初检的营养缺陷型菌株的鉴定，实验人员进行了如下操作：
①用接种针挑取_______（选填“菌落 A”或“菌落 B”）接种于盛有完全培养液的离心管中， 28℃振荡培养 12 天后，离心，取沉淀物用______洗涤3次，并制成菌悬液。
②吸取 lmL 菌悬液加入无菌培养皿中，倾注 15mL 融化并冷却至 4550℃的基本培养基，待 其冷凝后用记号笔在皿底划分五个区域，标记为 A、B、C、D、E。
③在划分的五个区域上放入少量分组的氨基酸粉末（如下表所示），经培养后，观察生长圈出 现的区域，从而确定属于何种氨基酸缺陷型。
在上述鉴定实验中，发现在培养基 A、D区域出现生长圈，说明该营养缺陷型菌株属于_____________________
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【题目】下面是某同学制作果酒和果醋的实验流程图以及预分离土壤中能分解尿素的细菌的培养基配方，请回答有关问题。 
（1）图1中方框内应该填写的的实验步骤是 ， 此步骤中起主要作用的微生物是 ， 其发酵时（需要／不需要）氧气，适宜的发酵温度范围是。
（2）根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？(能/不能)，原因是。
（3）如果想进一步对初步筛选得到的菌株进行纯化并计数，可采用的接种方法是。通常鉴定分解尿素的细菌的方法是在培养基中加入指示剂。
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【题目】下列有关细胞结构与功能的说法中，正确的是( )
A. 蓝球藻进行光合作用的场所是叶绿体
B. 在分泌蛋白的合成过程中高尔基体进行肽链的合成与加工
C. 真核生物有氧呼吸都在线粒体进行
D. 内质网可参与一些物质的合成与运输
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【题目】自身免疫病产生的原因是
A．人体免疫系统对病原菌的免疫效应
B．人体免疫系统对人体正常组织的免疫反应
C．人体免疫系统对过敏原的反应
D．自身免疫功能不足引起
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【题目】如图表示小鼠的精原细胞（仅表示部分染色体），其分裂过程中用3种不同颜色的荧光标记图中的3种基因．观察精原细胞有丝分裂和减数分裂过程，不可能观察到的现象是（ ） 
A.有丝分裂中期的细胞中有3种不同颜色的8个荧光点
B.有丝分裂后期的细胞中有2种不同颜色的4个荧光点
C.某个次级精母细胞中有2种不同颜色的4个荧光点
D.某个次级精母细胞中有3种不同颜色的4个荧光点
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