实验开启生物科学的大门.请回答实验的有关问题.①生物组织中还原糖的鉴定②生物组织中脂肪的鉴定③生物组织中蛋白质的鉴定④观察植物细胞的质壁分离和复原⑤叶绿体中色素的提取和分离⑥探究酵母菌细胞呼吸的方式⑦观察根尖分生组织细胞的有丝分裂(1)在上述实验过程中.需要加热的实验有 .常用到酒精的实验有⑤和 .实验⑤中酒精所起的作用是 .(2)由于实验� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

实验开启生物科学的大门，请回答实验的有关问题。

①生物组织中还原糖的鉴定

②生物组织中脂肪的鉴定

③生物组织中蛋白质的鉴定

④观察植物细胞的质壁分离和复原

⑤叶绿体中色素的提取和分离

⑥探究酵母菌细胞呼吸的方式

⑦观察根尖分生组织细胞的有丝分裂

（1）在上述实验过程中，需要加热的实验有________(填序号)，常用到酒精的实验有⑤和________(填序号)，实验⑤中酒精所起的作用是______________。

（2）由于实验材料用品或试剂所限，有时候需要设法替代。下列各项处理中正确的是___________。

A．做实验①时，可用甘蔗汁代替梨汁

B．做实验③时，可用稀释的蛋清代替豆浆

C．做实验⑤时，可用滤纸代替纱布进行过滤

D．做实验⑦时，可用醋酸洋红代替龙胆紫

（3）实验④选用洋葱鳞片叶内表皮细胞，滴加质量浓度为0．075 g/mL的胭脂红溶液(胭脂红是一种水溶性的大分子食用色素，呈红色)，观察到了质壁分离现象，其实验结果应为下图中的_______(填序号)。

（4）同学甲做实验⑤后，绘制了四种色素在滤纸上分离情况(如图1所示)。据图分析，溶解度最大的色素是；同学乙由于研磨绿叶过程中漏加了某些试剂或药品，导致实验结果不理想(如图2所示)，该同学漏加的试剂或药品是。

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