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    谷氨酸发酶常用的培养基为

    [　　]

    A．液体培养基
    B．固体培养基
    C．选择培养基
    D．鉴别培养基
    答案：A
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    科目：高中生物 来源：活题巧解巧练（高考生物） 题型：013

    谷氨酸发酵常用的培养基为

    [　　]

    A．液体培养基　　　　B．固体培养基

    C．选择培养基　　　　D．鉴别培养基

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    科目：高中生物 来源：2011届云南省昆明市高三复习5月适应性检测（理综）生物部分 题型：综合题

    谷氨酸是味精的主要成分，常用谷氨酸棒状杆菌发酵生产，但从自然界分离得到的谷氨酸棒状杆菌不耐高糖，且产量不高，科研人员运用有关生物技术手段，使一部分谷氨酸棒状杆菌转化成了耐高糖且产量高的菌株。请回答下列有关问题：

     

     
    （1）用加______________的培养基可筛选出耐高糖的菌株；如果要检测上述菌株是否被大肠杆菌污染，可在培养基中添加_______________试剂进行鉴别。

    （2）生产谷氨酸时，为延长稳定期常采用的方法是________________________；谷氨酸的积累会限制谷氨酸产量的提高，是因为谷氨酸棒状杆菌存在酶__________的调节方式。为提高谷氨酸产量，常用的方法是增大__________的通透性。
    （3）生产上接种上述优良菌株前，应先对培养基和发酵设备进行_________处理，目的是______________________________________________。
    （4）在生产谷氨酸的过程中，发现谷氨酸棒状杆菌大量繁殖，但是谷氨酸的产量却很低，原因可能是没有及时调整________________________，经技术改进后又检测到代谢产物中有大量的乳酸，其原因很可能是___________________________，可采取的改进措施是__________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，橘农遭受了很大损失，当地政府想办法帮助 橘农减少损失。

    (1)植物芳香油的提取方法有_____________、___________和萃取等，一般提取橘皮精油的方法是_________法。

    (2)橘皮精油的特点是________________________

    (3 )科研人员发现一株橘树有抗虫性状，利用其花药进行单倍体育种，花粉植株诱导成功受多种因素影响，其中材料的选择与________是主要因素。选择花粉发育至________期的花药培养成功率最高。确定花粉发育时期最常用的方法是: __________法，某些植物的花粉不易着色，需采用________法。

    (4)花药离体培养时，常用的培养基为________________

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    谷氨酸发酵常用的培养基为


    1. A.
      液体培养基
    2. B.
      固体培养基
    3. C.
      选择培养基
    4. D.
      鉴别培养基

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