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    下面是PH对酶活性影响的实验，填写表格中的实验现象并回答问题：

    （1）能不能按表格中的实验步骤1、3、2来操作？________，原因是________。

    （2）本实验的结论是________。

    （3）写出①、②、③的实验现象。

    ①________________________________________________________________________

    ②________________________________________________________________________

    ③________________________________________________________________________

    答案：
    解析：

    　　（1）不能,如果按照1、3、2的步骤操作，淀粉在淀粉酶的催化作用下已经水解成了麦芽糖。这时再分别加入盐酸和氢氧化钠溶液，就无法证实过酸和过碱都会影响淀粉酶的活性

    　　（2）酶的催化作用需要适宜的pH

    　　（3）①有砖红色沉淀生成;②无砖红色沉淀;③无砖红色沉淀


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    科目：高中生物 来源： 题型：

    回答下列与实验有关的问题

    （1）明确实验目的才能明确实验设计应依据的原理，才能明确实验设计中的实验变量。如验证“低温能影响物质跨膜运输的速率”实验，在实验设计中，         就是实验变量，其主要原理是：           。

    （2）选材的正确与否决定着实验的成败。实验的选材受实验原理、实验目的制约。如“观察植物细胞质壁分离与复原”时，通常最好选取具有         的植物细胞，以提高观察效果。

    （3）实验步骤合理，实验步骤的先后顺序一般不能前后颠倒。如在“探索PH对酶活性影响”的实验中，向装有新鲜淀粉酶溶液的试管中“先加淀粉”还是“先加酸或碱”          。理由是            。

    （4）某兴趣小组的同学利用酵母菌研究群增长规律：

    ①取A、B俩个锥形瓶，各加入等量相同浓度的葡萄糖溶液，A组接种少量酵母菌，B组不做处理。分别对A、B瓶进行定期取样，通过测定培养液的浑浊度，可估算酵母菌的       ，

    进行取样计数之前，需将锥形瓶轻轻震荡几次，目的是          。

    ②该组同学测定的数据如下表：

    天数

    0

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    平均值（个/ mm3）

    207

    124

    656]

    694

    743

    768

    753

    630

    663

    420

    据表分析，瓶中酵母菌数量变化是否符合“J”型增长？          。影响该种群数量变化的原因主要是             。

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    科目：高中生物 来源：江苏省南京市2010届高三第二次模拟考试（生物） 题型：综合题

    （9分）回答下列与实验有关的问题
    （1）明确实验目的才能明确实验设计应依据的原理，才能明确实验设计中的实验变量。如验证“低温能影响物质跨膜运输的速率”实验，在实验设计中，        就是实验变量，其主要原理是：          。
    （2）选材的正确与否决定着实验的成败。实验的选材受实验原理、实验目的制约。如“观察植物细胞质壁分离与复原”时，通常最好选取具有        的植物细胞，以提高观察效果。
    （3）实验步骤合理，实验步骤的先后顺序一般不能前后颠倒。如在“探索PH对酶活性影响”的实验中，向装有新鲜淀粉酶溶液的试管中“先加淀粉”还是“先加酸或碱”         。理由是           。
    （4）某兴趣小组的同学利用酵母菌研究群增长规律：
    ①取A、B俩个锥形瓶，各加入等量相同浓度的葡萄糖溶液，A组接种少量酵母菌，B组不做处理。分别对A、B瓶进行定期取样，通过测定培养液的浑浊度，可估算酵母菌的      ，
    进行取样计数之前，需将锥形瓶轻轻震荡几次，目的是         。
    ②该组同学测定的数据如下表：

    天数
    		0
    		1
    		2
    		3
    		4
    		5
    		6
    		7
    		8
    		9
    平均值（个/ mm3）
    		207
    		124
    		656]
    		694
    		743
    		768
    		753
    		630
    		663
    		420
    据表分析，瓶中酵母菌数量变化是否符合“J”型增长？         。影响该种群数量变化的原因主要是            。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年陕西省高三上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    以下关于实验的描述中，正确的一组是 (　)

    ①用纸层析法分离叶绿体中色素的实验结果中，蓝绿色色带最宽

    ②观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中，可选用洋葱鳞片叶内表皮细胞作为实验材料，甲基绿使RNA呈绿色，吡罗红使DNA呈红色   

    ③ 鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液   

    ④调查蚜虫的种群密度时，可采用样方法  

    ⑤ 根尖丝分裂临时装片操作的步骤是：取材、解离、漂洗、染色、制片  

    ⑥ 用过氧化氢酶探究pH对酶活性影响的实验中自变量是pH，因变量是过氧化氢分解速率

    A. ①②⑤⑥ B. ②④⑤⑥ C. ①④⑤⑥ D. ①⑤⑥

     

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    科目：高中生物 来源：2013届浙江省高二上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    探索pH对酶活性影响的实验，需进行如下步骤，其中最合理的实验顺序是

    ①取3支试管，编号

    ②向各试管注入2mL淀粉溶液  ③向各试管注入1mL淀粉酶溶液

    ④37℃水浴5分钟后向各试管注入2mL本尼迪特试剂，并水浴加热 

    ⑤分别向3支试管中加入2mLNaOH、蒸馏水、HCl    ⑥观察实验现象

    A．①→②→⑤→③→④→⑥              B．①→③→②→④→⑤→⑥

    C．①→③→②→⑤→④→⑥              D．①→③→⑤→②→④→⑥

     

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