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    16．一分子过氧化氢酶在1分钟内使5×105个过氧化氢分子分解成水和氧，相当与三价铁离子催化速度的109倍，但对糖的水解不起作用．这种现象说明酶具有（　　）
    A．高效性、稳定性B．高效性、专一性C．多样性、稳定性D．多样性、专一性

    分析 酶的特性1、高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快； 2、专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽； 3、温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的；4、多样性：酶的种类很多，大约有4000多种；5．易变性，由于大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏．

    解答 解：一分子过氧化氢酶能在1min内使多个过氧化氢分子水解，相当于Fe3+催化速度的109倍，说明酶具有高效性；分子过氧化氢酶能使多个过氧化氢分子水解成水和氧，但对糖的水解不起作用说明酶具有专一性．
    故选：B．

    点评 本题考查了酶的特性．考查学生分析试题、阅读材料的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年湖北省高三上调考生物试卷（解析版） 题型：综合题

    在研究安哥拉兔长毛（由a基因控制）和短毛（由A基因控制），用纯种长毛雌兔和纯种短毛雄兔交配，产生多个后代（F1），F1中的雌兔都是短毛，雄兔都是长毛．

    （1）若长毛和短毛基因只位于X染色体上，则F1中雌兔基因型为 ；

    （2）长毛和短毛基因 （能/不能）位于XY同源区段．

    （3）若长毛和短毛基因位于常染色体上，且在雄兔中仅AA表现为短毛，雌兔中仅aa表现为长毛．现让F1的雌、雄兔交配产生多个后代（F2）．

    F2中长毛与短毛个体比值为 ，雌兔中长毛与短毛个体比值为 ，雄兔中长毛与短毛个体比值为 ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．根据DNA分子结构模式图写出③～⑥的名称：

    ③腺嘌呤；④鸟嘌呤；⑤脱氧核糖；  ⑥磷酸．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    5．下列关于无机盐对生物体的作用，说法不正确的是（　　）
    A．细胞的能源物质B．参与酸碱度的调节
    C．参与生物体内渗透压的调节D．是细胞的重要组成成分

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    11．如图显示了细胞的部分细胞膜及其周围物质，其中一定代表蛋白质的符号是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．由1分子磷酸、1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b，如图所示．下列有关叙述正确的是（　　）
    A．若m为腺嘌呤，则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸
    B．若a为核糖，则b为DNA的基本组成单位
    C．若由b构成的核酸主要存在于细胞核中，则a为核糖
    D．若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列关于水的功能的叙述中，正确的是（　　）
    A．结合水运输养料和代谢废物B．自由水参与细胞代谢活动
    C．自由水是细胞结构的重要成分D．结合水是良好的溶剂

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    4．请回答下列与生命活动调节有关的问题：
    Ⅰ科学家在研究植株激素的相互作用时发现：植物的生长物质SL与生长素共同调节着顶端优势的形成，研究者发现了一种不能合成SL的豌豆突变体（R），将R突变体与野生型（W）植株进行不同组合的“Y”型嫁接（如图甲，嫁接类型用$\frac{A•B}{C}$表示），并测定不同嫁接株的A、B枝条上侧芽的长度，结果如图乙所示．请据图回答：

    （1）图甲中，调节顶端优势形成的生长素由（A、B枝条的）顶芽产生，运输到作用部位时需要细胞提供能量．
    （2）分析图乙结果可知，SL对植物侧芽的生长具有抑制作用，其合成部位最可能在C（填“A”“B”或“C”），合成后运输到特定的部位发挥作用．
    （3）$\frac{R•R}{R}$嫁接株中含有（填“含有”或“不含”）生长素．根据图乙可知其A、B枝条均未表现出顶端优势，这说明生长素抑制侧芽的生长需要SL的协助．
    （4）研究者将$\frac{W•W}{W}$组合中A、B部位的顶芽都切除．侧芽表现明显生长现象．若只切除该组合中A部位的顶芽，其侧芽不会明显生长，其最可能的原因是B产生的生长素运至C处，促进C处合成的SL向上运输至A，从而抑制A中侧芽的生长．
    Ⅱ．神经传导的结果可使下一个神经元兴奋或抑制，但具体机理比较复杂．图甲为一种中枢抑制过程发生机理模式图，如图所示神经元A不与神经元C直接接触，神经元A单独兴奋时神经元C没有反应；图乙表示神经纤维兴奋过程中静息电位和动作电位形成过程模式图．

    （1）神经元B 受到适宜刺激后，可使神经元C兴奋，兴奋过程中可用图乙中ac（填字母）表示，此过程中神经元C膜外电流方向与兴奋传到方向相反．若将神经元浸浴在膜外Na+浓度/膜内Na+浓度的值小于正常值的溶液中，图示过程变化的幅度将降低．
    （2）进一步研究发现：在神经元B兴奋之前，先让神经元A兴奋，进而导致神经元B处于图乙中ab段时，若此时再次使神经元B兴奋，则会导致神经元B产生动作电位福度减小（填“增大”或“减小”），神经元B的神经递质释放量（填“增大”或“减小”），进而导致神经元C不易甚至不能兴奋．由此可以看出像神经元C这样出现抑制现象不一定（填“一定”或“不一定”）．都是由抑制性神经递质导致的结果．

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    科目：高中生物 来源： 题型：实验题

    5．萌发的小麦种子中α-淀粉酶和β-淀粉酶的含量显著增高．α-淀粉酶不耐酸、较耐热，在pH为3.6、0℃下可迅速失活，而β-淀粉酶耐酸、不耐热，在70℃条件下15min后失活．根据它们的这种特性，可分别测定一种酶的催化效率．某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”的相关实验．
    实验材料：萌发3天的小麦种子（芽长约1cm）．
    主要试剂及仪器：1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等．
    实验步骤：
    步骤一：制备酶溶液．

    步骤二：将酶液置于70℃水浴中15min下的环境中，取出后冷却．
    步骤三：取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按如表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化．（注：+表示碘液变蓝色，-表示碘液不变色）
    试管编号123456
    5%的可溶性淀粉溶液（mL）888888
    恒温水浴5min（℃）020406080100
    α-淀粉酶保持活性而β-淀粉酶失去活性的溶液（mL）111111
    恒温水浴5min（℃）020406080100
    溶液混合，振荡后恒温水浴5min（℃）020406080100
    加入碘液，振荡后观察颜色变化++++++-+++++
    请回答下列问题：
    （1）选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是小麦种子萌发时形成大量的淀粉酶（α-淀粉酶和β-淀粉酶）．
    （2）步骤二的具体操作是将酶液置于70℃水浴中15min下的环境中．
    （3）该实验中能否选用斐林试剂检测实验结果？不能（能/不能）．理由是利用斐林试剂检测时需要水浴加热，会改变该实验中的温度，影响实验最终结果．
    （4）若要进一步研究小麦种子中β-淀粉酶的最适温度，则需获得β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液．请简要写出制备该种酶溶液的方法将步骤一中制取的酶液置于pH为3.6、温度为0℃下的环境中（短暂时间，使α-淀粉酶失去活性）．

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