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    肽键可表示为（ ）

    A．—CO—NH— B．—NH—CO— C． D．以上都对

     

    D

    【解析】

    试题分析：肽键是一个氨基酸的—NH2和另一个氨基酸的—COOH脱去1分子水后形成的结构，可用-CO-NH-、

    -NH-CO-或C、O间双键和N、H间化学键不省略的形式表示，D正确。

    考点：本题考查肽键的结构，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构

    的能力。

     

    练习册系列答案
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    实验步骤：

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    第二步：再注入新鲜的淀粉酶（最适温度60℃）溶液2 mL振荡；

    第三步：接着注入斐林试剂2 mL（边加入，边振荡）；

    第四步：将试管下部放入盛有开水的烧杯中，用酒精灯加热煮沸1 min。

    实验现象:试管内液体仍呈蓝色。

    回答下列问题：

    （1）该实验现象说明淀粉 。

    （2）要使实验第四步出现“试管中的液体由蓝色变成砖红色”的实验现象，你认为应如何改进该实验步骤？ 。

    （3）上述（1）和（2）两小题，能说明淀粉酶具有的特性是酶促反应需要 。

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    A. ，

    B. 。

     

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    A．载体数量 能量 B．能量 载体数量

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    A．具有保护细胞的作用

    B．与细胞的物质交换关系密切

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