Question

用打孔器打出6块滤纸小圆片编号C₁-C₆，浸在一块点样瓷板6个凹穴（C₁-C₆，凹穴中滴加等量相应的溶液）中一段时间，用镊子将小圆片放在同一淀粉琼脂培养基上的不同位置，37℃孵育30min，倒入碘液1min后洗去碘液，观察培养基上相应位置是否产生透明圈（一圈不产生蓝黑色的范围），结果如下表所示，对该实验分析正确的是（　　）

编号	所加溶液	实验现象
C1	绿豆淀粉酶提取液+1滴蒸馏水	透明圈直径较小
C2	稀盐酸	无透明圈
C3	稀碳酸钠溶液	无透明圈
C4	绿豆淀粉酶提取液+1滴稀盐酸	透明圈直径很小
C5	绿豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液	透明圈直径最大
C6	蒸馏水	无透明圈

• A、该实验的目的是探究pH对淀粉水解的影响
• B、C₁、C₄、C₅为实验组，C₂、C₃、C₆均为对照组
• C、若该实验在80℃孵育30min实验现象更明显
• D、若在C₄凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液后重复该实验，实验结果与C₅相同

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：由表中数据所加溶液可知是探究pH对绿豆淀粉酶活性的影响；1-3和6均为对照，4和5是实验组；温度过高会影响酶的活性，使其活性降低甚至丧失；酶在过酸的调节下可能失活．

解答： 解：A、由表中数据所加溶液可知是探究pH对绿豆淀粉酶活性的影响，A正确；
B、1-3和6均为对照，4和5是实验组，B错误；
C、温度过高会影响酶的活性，使其活性降低甚至丧失，C错误；
D、酶在过酸的调节下可能失活，D错误．
故选：A．

点评：本题考查酶相关知识，意在考察考生对知识点的理解和掌握程度及对信息提取分析能力．