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9.汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,已经成为畅销世界的方便食物之一,制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等.下列说法不正确的是(  )
A.鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
B.鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质
C.生菜中含有的纤维素不能够被人类吸收利用
D.面包中含有的淀粉可作为植物细胞的储能物质

分析 食物中的蛋白质在人体消化道内被消化形成氨基酸,才能被人体吸收利用.纤维素属于植物中的多糖,由于人体消化道内没有纤维素酶,因此纤维素不能被人体消化吸收;糖原是单位细胞的多糖,是动物细胞的储能物质.

解答 解:A、鸡蛋中的蛋白质被人体摄入后会通过消化然后以氨基酸的形式被吸收,而并非原来的蛋白质,A错误;
B、糖原是动物细胞的多糖,能储能物质,B正确;
C、纤维素属于多糖,人体内没有水解纤维素的酶,则不能为人所利用,C正确;
D、淀粉是植物细胞中的多糖,为储能物质,D正确.
故选:A.

点评 本题考查细胞中的有机物,意在考查考生在识记基础知识的同时还要加强与实际生活的联系,试题难度一般.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2016届山东省平度市高考模拟试卷(二) 理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

黑核桃树能向外界释放抑制邻近乔本植物生长发育的克生物质——阿魏酸,它能使邻近乔本植物叶片的气孔部分关闭,并使土壤中的微生物在一周内减少一半。下列说法错误的是

A.阿魏酸为化学信息,能调节生物的种间关系

B.可利用五点取样法调查该地黑核桃树的丰富度

C.微生物的减少,会使该林地土壤的有机质增多

D.土壤溶液中酵母菌的数量可用血细胞计数板取样调查

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科目:高中生物 来源:2015-2016安徽合肥市高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列与细胞分裂相关的叙述,正确的是( )

A.二倍体生物体细胞有丝分裂过程中,染色体DNA与细胞质DNA平均分配

B.人体细胞减数第一次分裂后期与减数第二次分裂后期细胞中都有两个染色体组

C.蛙的红细胞在分裂时不出现纺锤丝,但有染色体的变化

D.生物前后代染色体数目的恒定都是通过有丝分裂实现的

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科目:高中生物 来源:2015-2016安徽合肥市高一下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列叙述正确的是( )

A.纯合体杂交,后代不发生性状分离 B.纯合体自交,后代发生性状分离

C.杂合体杂交,后代不发生性状分离 D.杂合体自交,后代不发生性状分离

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

4.剧烈运动时,血浆中乳酸含量大增而pH基本不变,下列对此现象的解释不正确的是(  )
A.血浆是一种缓冲溶液体系
B.大量乳酸进入血液后马上被稀释或被彻底分解
C.H2CO3分解产生的CO2可经呼吸排出
D.乳酸与NaHCO3反应生成弱酸H2CO3

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.下列关于高等植物细胞有丝分裂不同于动物细胞的叙述,正确的是(  )
A.前期由中心体发出星射线形成纺锤体
B.中期染色体的着丝点排列在细胞板上
C.高尔基体在末期起着重要作用
D.末期出现赤道板,形成细胞壁

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.下列关于生物变异与进化的叙述中,错误的是(  )
A.突变和基因重组为生物进化提供了原材料
B.基因重组是生物多样性形成的主要原因
C.没有新的物种形成不能说明生物没有进化
D.自然选择与生物变异共同决定生物进化的方向

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

17.有关人体水盐平衡调节的叙述中,不正确的是(  )
A.抗利尿激素作用于靶细胞之后仍具活性
B.水盐平衡调节通过神经-体液调节完成
C.抗利尿激素由下丘脑神经分泌细胞合成
D.抗利尿激素的释放使尿生成少、浓度大

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

17.细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡,囊泡被分成披网格蛋白小泡、COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡三种类型.三种囊泡介导不同途径的运输,分工井井有条,在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地.据图回答问题(括号填字母,横线上填文字):
(1)囊泡是一种细胞结构,但由于其结构不固定,因而不能称之为细胞器.图示细胞中,能产生囊泡的结构是内质网、高尔基体、细胞膜;“a”表示的大分子物质通过细胞膜的方式与主动运输的区别是不需载体.
(2)如果转运系统受到干扰,则会对有机体产生有害影响,并导致如糖尿病等疾病,糖尿病的产生原因除了可能是胰岛素合成过程(环节)有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外,还有可能的原因是胰岛素合成后囊泡运输出现障碍或者不能准确释放到目的位置.
(3)COPⅠ被膜小泡则主要介导蛋白质从(C)高尔基体运回(B)内质网.COPⅡ与结构C的融合体现了生物膜系统在结构上具有一定的联系性.
(4)为了确定参与膜泡运输的基因(sec基因),科学家筛选了两种酵母突变体,这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如表:
酵母突变体与野生型酵母电镜照片的差异
sec12基因突变体突变体细胞内内质网特别大
sec17基因突变体突变体细胞内,尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡
据此推测,sec12基因编码的蛋白质的功能是与内质网小泡的形成有关.sec17基因编码的蛋白质的功能是参与膜泡(或“小泡”)与高尔基体的融合.

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