Question

某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定．
（1）应选取人的哪种细胞做实验？

 

，其原因是

 

．
A．成熟红细胞     B．神经细胞     C．白细胞     D．口腔上皮细胞
（2）将选取的上述材料放入

 

中，由于渗透作用，一段时间后细胞将破裂．
（3）经过（2）的实验步骤后，再用

 

法获得纯净的细胞膜，将膜成分分离提纯后，用

 

试剂可鉴定其中的蛋白质，具体现象是

 

．
（4）若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反应其分布的图是

 

（5）通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：

物质种类	蛋白质（%）	脂质（主要是磷脂%）	糖类（%）
变形虫细胞膜	54	42	4
小鼠肝细胞膜	44	52	4
人红细胞膜	49	43	8
线粒体内膜	76	24	0
叶绿体片层膜	70	30	0

根据表格中数据，分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是

 

；化学物质组成的主要区别是

 

．

Answer 1

考点：细胞膜的制备方法,细胞膜的成分

专题：

分析：细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类．
细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多．据此解答．

解答： 解：（1）成熟的红细胞没有细胞核及其他细胞器，易得到较为纯净的细胞膜，故选A．
（2）成熟的红细胞没有细胞核及其他细胞器，易得到较为纯净的细胞膜，将细胞放入清水中，两侧溶液具有浓度差，水分子可通过半透膜，故发生渗透作用．
（3）吸水涨破后，再用离心法获得纯净的细胞膜；蛋白质能与双缩脲试剂，产生紫色反应，故可用双缩脲试剂鉴定蛋白质．
（4）磷脂的头部亲水，尾部疏水，在空气--水界面上铺展成单分子层．
（5）依据表中数据可知，细胞膜与细胞器膜的主要成分都是蛋白质和脂质；但细胞器膜蛋白质含量较高，脂质含量较低，同时细胞膜含有糖类而细胞器膜不含糖类．．
故答案为：
（1）A  成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构  
（2）清水  
（3）离心  双缩脲  溶液出现紫色 
（4）A  
（5）主要由蛋白质和脂质组成   细胞器膜蛋白质含量较高，脂类含量较低；细胞膜都含有糖类，而细胞器膜不含糖类．

点评：本题结合实验过程，考查细胞膜制备的实验、细胞膜成分的相关知识，意在考查考生能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论．